Name: Špekáčky pikant RLD
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: cibule; česnek; voda; paprika; feferonka; 200 g sýr; 6 ks špekáček; olej; 1 plechovka rajský protlak

Suroviny

4 porce

- 6
  ks špekáček
- 1
  plechovka rajský protlak malý
- voda 2x více než protlaku
- 200
  g sýr
- cibule
- česnek
- olej
- feferonka
- paprika

Postup přípravy receptu

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme protlak a vodu, utřený česnek a feferonku (tu lze vynechat). Necháme krátce povařit. Přidáme třetinu nastrouhaného sýra, který necháme roztopit. Pak přidáme oloupané a na kolečka pokrájené špekáčky, které se nechají prohřát. Dochutíme, mírně osladíme a na talířích před podáváním posypeme zbytkem strouhaného sýra.

Podáváme s chlebem.

A proč RLD? Protože Rychlé, Levné, Dobré.

Komentáře k receptu

Ladia | 12. 6. 2011 17:05
Špekáček je uzenina o uzeném mase se nedá mluvit.
recepty 73 | 18. 8. 2010 11:31
Recept jsem si upravil ke svému obrazu a musím říct,že to byla RLD lahůdka.Nejdřív jsem špekáčky pokrájel na malé kousky a nechal osmažit bez oleje(tuku bylo až,až).Po chvilce jsem přidal cibuli,česnek,protlak,lžičku cukru,pokrájenou papriku,orestoval a podusil,dosolil,opepřil a nandaval na potřené topinky česnekem.Obešlo se to i bez sýra,z toho jsem udělal druhou pomazánku na topči :-)).Posílám jedničku a až bude zase místo opékání buřtů pršet,určitě zopakuji :-)).Jiří