Mezitím si na troše olivového oleje osmahneme na kousky pokrájenou cibulku, přidáme obrané a pokrájené maso a nakonec na silnější plátky nakrájené žampiony.
3
Chvíli vše společně podusíme, dokud houby nezměknou. ( netrvá to dlouho)
4
Na závěr osolíme, opepříme, můžeme přidat trochu libovolného koření, kelímek zakysané smetany a necháme prohřát.