![Šťovíková polévka s podmáslím Šťovíková polévka s podmáslím](https://ms2.ostium.cz/instance/web-recepty/jdUuSiBQ/h222w297t.jpg)
Koláč mě opravdu zklamal. Peču podle podobného receptu z polohrubé klasické mouky a výsledek je mnohem lepší. Přitom špaldová mouka má jedinečnou chuť, zvlášť v kombinaci s ořechy jsem čekala opravdu mnohem víc. Už podle konzistence těsta jsem předpokládala, že bude koláč pevnější, ale zdá se, že receptu něco chybí, i chuť je nevýrazná. Já jsem použila lískové ořechy, ale jistě by byly lepší vlašské, nebo alespoň směs. Vzhledem k poměrně vyšším nákladům na suroviny moc nedoporučuji.