![Pappa al pomodoro (rajčatová polévka) Pappa al pomodoro (rajčatová polévka)](https://ms1.ostium.cz/instance/web-recepty/jntXwT83/h222w297t.jpg)
Máslo se přidává (stačí ho malý kousek), protože zjemní kyselost rajčat. Nejlepší rajčata jsou Vesuvius.
Naprostý souhlas:-)
V ingrediencích chybí parmazán a petržel.
Máslo je úplně zbytečné. Dají se použít i rajčata z pelchovky, rychlé a pohodlné. na chuti neubere.
Souhlasím :-) Olivový olej ho nahradí i převýší chuťově, i když jindy máslo dávám a nešetřím s ním...
Já normálně vydlabávám ještě i semínka ze spařeným rajčat :)
máslo je naprosto zbytečné, akorát by přidalo na tučnosti, olivový olej je zdravý a nepřepaluje se ;)
chybí máslo