Nejprve uvařte špagety v osolené vodě s kapkou oleje (sůl přidejte, až se voda začne vařit. Špagety poté nebudou nahořklé). Až budou těstoviny "na skus", nechte je odkapat.
2
Dále v malém kastrůlku na oleji dozlatova osmahněte nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidejte rajčata a žampiony a chvíli poduste. Nakonec přidejte kečup a špetku majoránky. Těsně před podáváním, do směsi nastrouhejte tvrdý sýr a dobře promíchejte. Směs nalíjte na špagety, postrouhejte zbylým sýrem, dochuťte ještě majoránkou nebo kořením na špagety a podávejte.
Hledala jsem nějaký rychlý recept na oběd (vzbudila jsem se až v 10:30 :-D ) a toto bylo to pravé ořechové.... Žampiony byly z plechovky starilované, na plátky, takže žádná práce, přidala jsem i česnek a trochu bazalky.... Nahoru sýr, k tomu čerstvý salát a rodinka si mlaskala.... A oběd byl ve 12 jako v každé slušné rodině... ;-) ;-) ;-)