Nakrájíme anglickou slaninu na malé kostičky a dáme je vysmažit na pánev, pokud anglická nepostí moc tuku přidáme olej a zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme tavený sýr a necháme ho rozpustit, naředíme smetanou nebo bílým jogurtem a necháme povařit, dochutíme solí a česnekem dle chuti.