Dáme si vařit vodu na těstoviny a mezitim si nakrájíme susená rajcata (bývají nalozená v oleji) italskou sunku proscitutto a zacneme pozvolna delat na panvicce,tím,že rajcata jsou nalozená v oleji nemusime jiz vice pridavat olej. Delame na panvicce asi 4minuty. Uvaříme špagety,pokapeme troskou olivoveho oleje. Spagety dáme na talíř,přidáme rajcata s prosciuttem,navrch dáme rukolu a posypeme parmazánem. Vse smícháme dohromady a podávame.