Špagety necháme vařit v osolené vodě. Mezitím si oloupeme a nakrájíme česnek na plátky.
2
V hlubší pánvi nebo v hrnci rozpálíme olej a přidáme česnek, na mírném plameni orestujeme zlehka dozlatova.
3
Rajčata nakrájíme na kostičky a přidáme k česneku a promícháme, vylijeme i tomat z plechovky, přidáme pepř (podle chuti), cukru cca 1-2 lžičky a bazalky tak 2 lžičky, můžeme použít i čerstvé lístky bazalky. Omáčku necháme povařit, občas promícháme, aby se nám nepřichytla.
4
Špagety po uvaření scedíme a propláchneme.
5
Jak je vše hotovo, nandáme špagety na talíř, zalijeme omáčkou a posypeme nastrouhaným sýrem. Pokud Vám chybí maso, doporučuju buď mleté nebo klobásku či párek. :)