Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Špagety s boloňskou zeleninou

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Špagety s boloňskou zeleninou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks cibule
    • 2
      ks bobkový list
    • 6
      lžíce rostlinný olej
    • 2
      ks mrkev
    • 3
      ks řapíkatý celer stonky
    • 1
      ks kedlubna malá
    • 0,25
      ks celer
    • 1
      ks pórek
    • 1
      plechovka rajský protlak malý
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžička cukr
    • 1
      špetka cayenský pepř
    • 800
      g rajčata
    • 2
      stroužek česnek
    • 0,50
      lžička oregáno
    • 1
      balení špagety
    • 150
      g sýr

Postup přípravy receptu

1
Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli a bobkové listy, přidáme všechnu zeleninu nakrájenou na malé kostky, pórek na kolečka. Chvíli podusíme, přidáme protlak a povaříme. Osolíme, ochutíme pepřem a špetkou cukru. Přidáme oloupaná a na kostky nakrájená rajčata a dusíme 15 min. Pokud je třeba, podléváme horkou vodou nebo zeleninovým vývarem. Potom okořeníme, přidáme utřený česnek a oregáno. Uvařené špagety podáváme se zeleninou a posypeme sýrem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Těstoviny & rizota
Pokrmy Z těstovin Oběd Večeře Vaření Itálie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cayenský pepř Celer Česnek Cibule Cukr Kedlubna Mrkev Oregáno Pórek Rajčata Rajský protlak Řapíkatý celer Rostlinný olej Špagety Sůl Sýr

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme