Name: Špagety Pomodoro
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 ks rajčata; 2 stroužek česnek; 1 balení špagety; bazalka; 300 ml drůbeží vývar; 1 lžíce parmazán; 3 lžíce extra panenský olivový olej

Suroviny

4 porce

- 1
  balení špagety
- 4
  ks rajčata
- 3
  lžíce extra panenský olivový olej
- 300
  ml drůbeží vývar
- 2
  stroužek česnek
- 1
  lžíce parmazán
- bazalka 4 lístky

Postup přípravy receptu

V hrnci na olivovém oleji osmahneme celé stroužky dozlatova. Mezitím spaříme rajčata horkou vodou oloupeme a nakrájíme na kousky. K česneku přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, čerstvou nasekanou bazalku a zalijeme vývarem. Zatímco se nám rajčata dusí uvaříme těstoviny dle návodu. Z omáčky vyndáme stroužky česneku a vmícháme špagety. Mělo by jí být tolik, aby těstoviny nebyly suché. Pokud se tak stane, podlijeme vodou. Nakonec nastrouháme parmezán. Na talíři můžete ozdobit lístkem bazalky.