počet porcí: neuvedeno

- 1
  balení špagety
- 3
  ks vařená vejce
- 200
  g mrkev
- 200
  g cuketa
- bazalka
- 6
  lžíce rostlinný olej
- 2
  lžíce ocet
- 1
  stroužek česnek
- 1
  lžička cukr
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Mrkev nastrouháme na silnější nudličky a cuketu nakrájíme na kostky. Špagety dáme do horké vody vařit a před dovařením k nim vsypeme zeleninu a dovaříme. Scedíme a necháme odkapat. Smícháme olej, ocet, sekanou bazalku a utřený česnek. Špagety zalejeme touto marinádou. Dosolíme, opepříme a ochutíme cukrem. Špagety vidličkou smotáme na hnízda, která dáme na talíře, do každého hnízda dáme polovinu vejce a ozdobíme lístkem bazalky.