Vložit recept
Soté z lišek s opečenou houskou
autor: Kajdulka
Suroviny
3
porce
-
-
1kelímek smetana na vaření
-
250g lišky Čerstvé, dobře očištěné nebo mražené
-
1ks cibule menší
-
máslo na restování
-
sůl podle chuti
-
pepř mletý podle chuti
-
pažitka na ozdobení
-
3ks houska Kaiserky natural
-
hladká mouka na zahuštění
-
Postup přípravy receptu
1
Na másle orestujeme cibulku, přidáme lehce pokrájené lišky, orestujeme, přidáme trošku vody a chvilku dusíme. Poté zalijeme smetanou, osolíme, opepříme, přidáme vegetu dle chuti a pro barevnost nasekanou pažitku. Zahustíme moukou.
2
Na pánvi rozehřejeme máslo a rozpůlenou kaiserku na ní do křupava opečeme.
3
Na talíř položíme spodní část opečené kaiserky, naplníme houbovou směsí a přiklopíme vrškem kaiserky.
4
Na talíř kolem housky dáme ještě trochu směsi a podáváme. :)
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Hladká mouka
Houska
Lišky
Máslo
Pažitka
Pepř mletý
Smetana na vaření
Sůl
