Sojové kostky přelijeme vařícím bujonem z 0,25 dl vody a necháme odležet.
2
Na sádle opečeme kostky dočevena a přidáme nadrobno krájenou cibuli, osolíme okořeníme pepřem a kmínem a podlijeme pivem. Dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Dle potřeby podléváme.
3
Nakonec zahustíme tmavým chlebem bez kůrky a 10 minu povaříme.