Sojový granulát si uvaříme v litru osolené vody cca 15 minut, pak scedíme a přebytečnou vodu jemně vymačkáme.
2
Cibuli si osmažíme na oleji, pak přidáme zpěnit sladkou papriku, přisypeme sojový granulát, vlijeme pokrájená rajčata, papriku pokrájenou na kostičky, česnek, protlak, cukr, dochutíme solí, pepřem, zamícháme a necháme krátce provařit. Nakonec dochutíme sojovou omáčkou a zázvorem. Podáváme s čerstvým pečivem, opečenou topinkou nebo na těstovinách. Můžeme posypat strouhaným sýrem nebo zelenou cibulkou.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Jitka Zelená
|8. 11. 2015 19:47
Vynikající! A to teda opravdu je, protože ani můj vybíravý švagr, který se stravuje více méně jen v lepších restauracích neměl žádné připomínky a ještě k tomu to byl můj první pokus o pokrm ze sojového čehosi, jak řekl můj mužíček, když granulát viděl po uvaření.
Ráďa
|3. 2. 2015 10:20
Je to fantazie ikdyž je to ze sóji. Doporučuji!!!!
Mirka
|9. 5. 2014 21:48
Naprosto úžasné! Sójové maso už jsem dlouho neměla a o to víc jsem si pochutnala, určitě si pošmákne i manžel :-) DĚKUJI!
trochu jsem ubrala granulátu a přidala chilli papričku, ale velmi mile mě překvapila ta chuť!!! nemám na soju zrovna dobré vzpomínky, takže SUPER! uvidíme, co na to masožravý manžel, ale za mne dávám 1 :)
Vanda
|8. 2. 2013 19:13
Výborná směs :-* . Doporučuji určitě zkusit, je to výborné a jedla to bez řečí celá moje vybíravá banda, děkuji.
Jiřina Poláčková
|14. 8. 2012 17:41
Můj masožravý bratr ani nepoznal že nejí maso, výborný recept :))
Laskovcová
|4. 3. 2012 19:02
Píšu pochvalu za tuhle výbornou směs, byla to moje první zkušenost se sojovým masem a povedla se na první dobrou. Zázvor jsem dávala taky, čerstvý, máme ho rádi. :-)
MARTINA
|14. 11. 2011 07:07
MOC DOBRÁ, SÝR JSEM NEDÁVALA JEN JSEM K NÍ OPEKLA TOUSTY.
Jandová
|8. 6. 2011 12:44
Směs je velice dobrá a souhlasím s tím, že si pochutná i milovník masa, já jsem dostatečným důkazem ;-) :-D
smudlik
|2. 5. 2011 20:17
urcite jsem nedelala naposled, i muj masozravy pritel si pochutnal :-P :-))
nina
|9. 4. 2011 20:59
ocenuju kohokoli s jidlem ze soji...ja ji miluju jakkkoli...za me 1