Sněhové řezy

1.těsto: vše ušlehat 2.těsto: vše ušlehat. Na hlubší plech dát pečící papír a natřít olejem. 1.těsto (sníh) dát do pytlíku s velkou dírou a dělat vlnovky. Do mezer mezi sníh lžící nanést těsto č.2. Dát péct do trouby, vychladlé rozpůlit a na jednu polovinu nanést rozmačkané jahody s cukrem, na ty natřít ušlehanou šlehačku se ztužovačem (nesladit) a nahoru položit druhou půlku, boky natřít zbylou šlehačkou. Z jedné dávky asi 12 porcí.