Vložit recept
Sněhové kytičky
autor: pavlastefano
Suroviny
35
porce
-
Těsto
-
280g máslo
-
280g hladká mouka
-
100g moučkový cukr
-
3ks žloutek
-
1balíček vanilkový cukr
-
citronová kůra
-
-
Poleva
-
280g moučkový cukr
-
3ks bílek
-
Postup přípravy receptu
1
Vypracujeme těsto a necháme nejméně 30 minut odpočinout. Vyválíme na tloušťku asi 3 mm a vykrajujeme kytičky vždy jednu s dírkou uprostřed a jednu plnou. Kytičku s dírkou potřeme bílkovou polevou. Ušleháme z bílků tuhý sníh a po částech přidáváme moučkový cukr. Upečeme v předem vyhřáté troubě do růžova. Vychladlé spojujeme marmeládou, vždy kytičku se sněhem a kytičku plnou.
RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Citronová kůra
Hladká mouka
Máslo
Moučkový cukr
Vanilkový cukr
Žloutek
