• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Smetanový hrášek s fašírkou
Napište svůj komentář k receptu

Smetanový hrášek s fašírkou

0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 70 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanový hrášek s fašírkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 7
      lžíce smetana
    • 1
      balení zakysaná smetana
    • 1
      lžíce ocet
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks cibule
    • 10
      g petržel
    • 2
      ks vejce
    • 2
      ks houska
    • 2
      lžíce strouhanka
    • 2
      lžička vegeta
    • 3
      lžíce cukr
    • 3
      lžička mletá paprika
    • 300
      g hrášek mražený
    • 5
      lžíce olej arašídový
    • 500
      g mleté maso - vepřové
    • 7
      lžíce polohrubá mouka
  • Podle chuti
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Příprava omáčky: Cibuli oloupejte, nakrájejte a rozdělte na dvě poloviny. V hrnci rozehřejte olej. Přidejte jednu polovinu cibule, zpěňte ji a ochuťte paprikou. Vsypte hrášek a vše zalijte vodou. Nechte asi 15 minut vařit. Poté omáčku dochuťte vegetou, octem, cukrem. Osolte a opepřete. Promíchejte. V míse smíchejte zakysanou smetanu se smetanou na vaření. Postupně přimíchejte mouku. Vzniklou směs nalijte do hrnce s hráškem, promíchejte a nechte 10 minut povařit. Podle hustoty můžete přidat trochu smetany s moukou, podle chuti můžete omáčku dosladit nebo naopak přidat ocet.
2
Příprava fašírky (masových koulí): Starší pečivo namočte do vody. Česnek oloupejte a propasírujte. V míse smíchejte mleté maso a vyždímané pečivo. Přidejte druhou půlku nasekané cibule, česnek, vegetu, mletou papriku a strouhanku. Přidejte 4-5 lžic polohrubé mouky, vejce a nasekanou petrželku. Osolte, opepřete a dobře promíchejte, aby vám vznikla konzistentní hmota. V pánvi rozpalte dostatek oleje. Z hmoty vytvořte kuličky velikosti dlaně, které v oleji osmažte. Fašírky pak podávejte s hrachovou omáčkou.
3
"Recept pro vás připravil známý italský kuchař Emanuel Ridi"
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Hrášek s mátou

Hrášek s mátou

Pečený (grilovaný) hrášek

Pečený (grilovaný) hrášek

Dušený hrášek

Dušený hrášek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Maso & ryby & mořské plody
Maso Polévky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Cukr Houska Hrášek Mletá paprika Mleté maso - vepřové Ocet Olej arašídový Pepř mletý Petržel Polohrubá mouka Smetana Strouhanka Sůl Vegeta Vejce Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jahodový patrový dort

Jahodový patrový dort

Tvarohové palačinky s čokoládou

Tvarohové palačinky s čokoládou

Cibulový koláč z pořadu "Jak na to"

Cibulový koláč z pořadu "Jak na to"

Ledový salát se smetanou

Ledový salát se smetanou

Karamelové hrušky

Karamelové hrušky

Brokolicová krémová polévka II.

Brokolicová krémová polévka II.

Sedmikráskový med s pomerančem

Sedmikráskový med s pomerančem

Steak Chateaubriand

Steak Chateaubriand

Nadýchaný piškotový dort

Nadýchaný piškotový dort

Doporučujeme

300 minut
Rolovaná krkovice à la porchetta

Rolovaná krkovice à la porchetta

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

150
Kynutá skořicová bábovka
Kynutá skořicová bábovka
54
Slaný chřestový koláč
Slaný chřestový koláč
35
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
34
Dršťková polévka I.
Dršťková polévka I.
31
Vajíčkovo - okurková pomazánka EXTRA zdravá
Vajíčkovo - okurková…

Zajímavé články

Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a chutnají jako z trhu
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a…
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou přesnídávku nebo povidla bez práce
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou…
Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky, kandovaným zázvorem i povidly
Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky…
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
AHA.cz Herečka Pavla Beretová: V hospicu přijala smrt

Herečka Pavla Beretová: V hospicu přijala smrt

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Blesk pro ženy Od Coco Chanel po Carrie: 7 módních legend, které určovaly trendy

Od Coco Chanel po Carrie: 7 módních legend, které určovaly trendy

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Zemřela hvězda kapely Limp Bizkit: Sam Rivers (†48) byl zakladatel legendární kapely

Zemřela hvězda kapely Limp Bizkit: Sam Rivers (†48) byl zakladatel legendární kapely

SportRevue.cz VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo by měl posílit imunitu a komu se ozve někdo z minulosti?

Horoskop na další týden: Kdo by měl posílit imunitu a komu se ozve někdo z minulosti?

Další doporučené recepty:

Smetanový dort s grepovým želé
Smetanový dort s grepovým želé
Smetanový dort s ovocem
Smetanový dort s ovocem
Smetanový dortík
Smetanový dortík
Smetanový koláč s meruňkami a žmolenkou
Smetanový koláč s meruňkami a žmolenkou
Smetanový Lotus dort
Smetanový Lotus dort
Smoothie
Smoothie
  • Recepty.cz
  • Smetanový hrášek s fašírkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact