• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Smetanový hrášek s fašírkou
Napište svůj komentář k receptu

Smetanový hrášek s fašírkou

0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 70 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanový hrášek s fašírkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 7
      lžíce smetana
    • 1
      balení zakysaná smetana
    • 1
      lžíce ocet
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks cibule
    • 10
      g petržel
    • 2
      ks vejce
    • 2
      ks houska
    • 2
      lžíce strouhanka
    • 2
      lžička vegeta
    • 3
      lžíce cukr
    • 3
      lžička mletá paprika
    • 300
      g hrášek mražený
    • 5
      lžíce olej arašídový
    • 500
      g mleté maso - vepřové
    • 7
      lžíce polohrubá mouka
  • Podle chuti
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Příprava omáčky: Cibuli oloupejte, nakrájejte a rozdělte na dvě poloviny. V hrnci rozehřejte olej. Přidejte jednu polovinu cibule, zpěňte ji a ochuťte paprikou. Vsypte hrášek a vše zalijte vodou. Nechte asi 15 minut vařit. Poté omáčku dochuťte vegetou, octem, cukrem. Osolte a opepřete. Promíchejte. V míse smíchejte zakysanou smetanu se smetanou na vaření. Postupně přimíchejte mouku. Vzniklou směs nalijte do hrnce s hráškem, promíchejte a nechte 10 minut povařit. Podle hustoty můžete přidat trochu smetany s moukou, podle chuti můžete omáčku dosladit nebo naopak přidat ocet.
2
Příprava fašírky (masových koulí): Starší pečivo namočte do vody. Česnek oloupejte a propasírujte. V míse smíchejte mleté maso a vyždímané pečivo. Přidejte druhou půlku nasekané cibule, česnek, vegetu, mletou papriku a strouhanku. Přidejte 4-5 lžic polohrubé mouky, vejce a nasekanou petrželku. Osolte, opepřete a dobře promíchejte, aby vám vznikla konzistentní hmota. V pánvi rozpalte dostatek oleje. Z hmoty vytvořte kuličky velikosti dlaně, které v oleji osmažte. Fašírky pak podávejte s hrachovou omáčkou.
3
"Recept pro vás připravil známý italský kuchař Emanuel Ridi"
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Hrášek s mátou

Hrášek s mátou

Pečený (grilovaný) hrášek

Pečený (grilovaný) hrášek

Dušený hrášek

Dušený hrášek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Maso & ryby & mořské plody
Maso Polévky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Cukr Houska Hrášek Mletá paprika Mleté maso - vepřové Ocet Olej arašídový Pepř mletý Petržel Polohrubá mouka Smetana Strouhanka Sůl Vegeta Vejce Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Celozrnné sušenky

Celozrnné sušenky

Ledový salát se smetanou

Ledový salát se smetanou

Kuřecí barbeque salát

Kuřecí barbeque salát

Hermelínový salát

Hermelínový salát

Malinový dort - bez křoupání

Malinový dort - bez křoupání

Bábovka s rebarborou - šlehačková

Bábovka s rebarborou - šlehačková

Lembas (Elfí chléb)

Lembas (Elfí chléb)

Zapečená kuřecí prsíčka se slaninou

Zapečená kuřecí prsíčka se slaninou

Makovec

Makovec

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

157
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
59
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
Bramborovo-cizrnová…
43
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
34
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
30
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Režisér Zelenka v slzách: Smrt kostýmní výtvarnice Libuše Pražákové (†78), se kterou dlouhodobě spolupracoval!

Režisér Zelenka v slzách: Smrt kostýmní výtvarnice Libuše Pražákové (†78), se kterou dlouhodobě spolupracoval!

SportRevue.cz FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

Maminka.cz Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Smetanový dort s grepovým želé
Smetanový dort s grepovým želé
Smetanový dort s ovocem
Smetanový dort s ovocem
Smetanový dortík
Smetanový dortík
Smetanový koláč s meruňkami a žmolenkou
Smetanový koláč s meruňkami a žmolenkou
Smetanový Lotus dort
Smetanový Lotus dort
Smoothie
Smoothie
  • Recepty.cz
  • Smetanový hrášek s fašírkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact