Kuřecí řízky pokrájíme na menší kusy, osolíme opepříme, přidáme nastrouhaný nebo rozetřený česnek, lžíci oleje a promícháme. Necháme v talíři odležet. mezitím si oloupeme brambory a připravíme smetanovo-sýrovou zálivku tak, že rozšleháme vejce, která vymícháme se smetanou a následně i s nastrouhaným sýrem.
Česnekové kuře smícháme se smetanovo-sýrovou zálivkou a nandáme do zapékací mísy vymazané máslem nebo vyložené pečícím papírem. Mezi maso a na maso naskládáme pokrájené brambory, zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů. Pečeme cca 45-50 minut. Před koncem pečení odkolopíme a dopečeme do barvy.
3
Podáváme se zeleninovým salátem nebo čerstvou zeleninou.