Smetanové tvarůžky (syrečky)

Základní verze: zakysanou smetanu dáme do misky, přidáme pokrájené tvarůžky (syrečky), promícháme, nandáme do sklenice a necháme v chladnu alespoň dva dny proležet.

Smetanové tvarůžky můžeme podle chuti ochutit solí (někdy je spíš potřeba více smetany, jelikož jsou slané až dost), pepřem, nastrouhaným nebo nasekaným česnekem dle chuti nebo pokrájenou lahůdkovou cibulkou (3-4 kusy) i se zelenou natí.

Podáváme s čerstvým pečivem a sklenicí piva či mléka.