Smícháme mouku, máslo smetanu a 50 g cukru a dáme na 30 minut do ledničky chladit.
2
Potom těsto vyválíme a vykrajujeme kytičky které rovnáme na vymazaný a vysypaný plech. Narovnané kytičky potřeme žloutkem a posypeme skořicí smíchanou se zbytkem cukru.