• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Smetanové brambory s cuketou a koprem
Napište svůj komentář k receptu

Smetanové brambory s cuketou a koprem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 20
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 300
      g brambory oloupané
    • 150
      g cuketa
    • 1
      g šalotka nebo malá cibule
    • 40
      g máslo
    • 3
      ks nové koření
    • 1
      ks bobkový list
    • 20
      g hladká mouka cca
    • 1
      lžíce kopr čerstvě nasekaný nebo sušený
    • sůl
    • 150
      g zakysaná smetana
    • 400
      ml vývar dle potřeby, cca 500 -
    • 2
      ks vařená vejce + zakysaná smetana a kopr na dohotovení

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmažíme drobně pokrájenou šalotku dosklovata s bobkovým listem a novým kořením, pak ji zasypeme hladkou moukou a necháme zpěnit. Přisypeme na kostky pokrájené brambory a vše zalijeme vývarem (cca 400 ml).

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Za občasného promíchání vaříme téměř do změknutí brambor, pak vyndáme nové koření a bobkový list, vmícháme kopr, přidáme mladou neloupanou cuketu pokrájenou na půlplátky nebo nudličky či kostky a dovaříme vše doměkka, za občasného promíchání a případného dolití vývarem dle potřeby.
3
Po uvaření odstavíme hrnec z kamen a vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty. Případně dosolíme dle chuti.

RADA: 6 osvědčených tipů, jak zahustit polévku nebo omáčku

4
Podáváme s vařeným nebo ztraceným vejcem, nočkem ze zakysané smetany a snítkou čerstvého kopru.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kedlubnová omáčka s koprem

Kedlubnová omáčka s koprem

Koprová omáčka v netradičním pojetí

Koprová omáčka v netradičním pojetí

Hrášek na smetaně s koprem

Hrášek na smetaně s koprem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Koprová
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Cuketa Hladká mouka Kopr Máslo Nové koření Šalotka Sůl Vařená vejce Vývar Zakysaná smetana

Jak udělat jíšku

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Smažené banány

Smažené banány

Koprová kulajda

Koprová kulajda

Dresing na hlávkový salát

Dresing na hlávkový salát

Těstoviny s ricottou, parmezánem a piniovými oříšky

Těstoviny s ricottou, parmezánem a…

Lučinovo-nivová pomazánka

Lučinovo-nivová pomazánka

Jehněčí kotletky & karotky na balzamiku

Jehněčí kotletky & karotky na…

Pečené plněné papriky III.

Pečené plněné papriky III.

Dušené maso s hráškem

Dušené maso s hráškem

Meruňkové čatní s cibulí

Meruňkové čatní s cibulí

Doporučujeme

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Jak udělat jíšku

Poslední sledované recepty

45
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
40
Křupaví ořechoví šnečci
Křupaví ořechoví šnečci
31
Štrúdl s hroznovým vínem
Štrúdl s hroznovým vínem
30
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
30
Vepřové maso s celerem
Vepřové maso s celerem

Zajímavé články

3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří zeleninu moc nemusí
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají…
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z…
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků plus recepty, které možná neznáte
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých…
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
AHA.cz Markéta Konvičková ukázala světu... Tetování v rozkroku!

Markéta Konvičková ukázala světu... Tetování v rozkroku!

Mimibazar Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Ženy.cz Když hysterka… je váš muž!

Když hysterka… je váš muž!

Blesk.cz Vdova po Žbirkovi (†69) Kateřina: Lásce se nebráním!

Vdova po Žbirkovi (†69) Kateřina: Lásce se nebráním!

SportRevue.cz FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Další doporučené recepty:

Smetanová polévka s medvědím česnekem a nivou
Smetanová polévka s medvědím česnekem a…
Smetanová pórková polévka s bramborem
Smetanová pórková polévka s bramborem
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanové duo kuře
Smetanové duo kuře
Smetanové fazolky a kukuřice s masem podávané na bramboru vařeném ve slupce
Smetanové fazolky a kukuřice s masem…
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím
  • Recepty.cz
  • Smetanové brambory s cuketou a koprem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact