• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Smetanové brambory s cuketou a koprem
Napište svůj komentář k receptu

Smetanové brambory s cuketou a koprem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 20
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 300
      g brambory oloupané
    • 150
      g cuketa
    • 1
      g šalotka nebo malá cibule
    • 40
      g máslo
    • 3
      ks nové koření
    • 1
      ks bobkový list
    • 20
      g hladká mouka cca
    • 1
      lžíce kopr čerstvě nasekaný nebo sušený
    • sůl
    • 150
      g zakysaná smetana
    • 400
      ml vývar dle potřeby, cca 500 -
    • 2
      ks vařená vejce + zakysaná smetana a kopr na dohotovení

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmažíme drobně pokrájenou šalotku dosklovata s bobkovým listem a novým kořením, pak ji zasypeme hladkou moukou a necháme zpěnit. Přisypeme na kostky pokrájené brambory a vše zalijeme vývarem (cca 400 ml).

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Za občasného promíchání vaříme téměř do změknutí brambor, pak vyndáme nové koření a bobkový list, vmícháme kopr, přidáme mladou neloupanou cuketu pokrájenou na půlplátky nebo nudličky či kostky a dovaříme vše doměkka, za občasného promíchání a případného dolití vývarem dle potřeby.
3
Po uvaření odstavíme hrnec z kamen a vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty. Případně dosolíme dle chuti.

RADA: 6 osvědčených tipů, jak zahustit polévku nebo omáčku

4
Podáváme s vařeným nebo ztraceným vejcem, nočkem ze zakysané smetany a snítkou čerstvého kopru.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kedlubnová omáčka s koprem

Kedlubnová omáčka s koprem

Koprová omáčka v netradičním pojetí

Koprová omáčka v netradičním pojetí

Hrášek na smetaně s koprem

Hrášek na smetaně s koprem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Koprová
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Cuketa Hladká mouka Kopr Máslo Nové koření Šalotka Sůl Vařená vejce Vývar Zakysaná smetana

Jak udělat jíšku

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kremrole se šlehačkou

Kremrole se šlehačkou

Pikantní pečené kuře

Pikantní pečené kuře

Krakonošův dlabanec

Krakonošův dlabanec

Bramborové šišky s mákem a švestkovou omáčkou

Bramborové šišky s mákem a švestkovou…

"Tiramisu" roláda

"Tiramisu" roláda

Čoko cupcakes

Čoko cupcakes

Domácí pizza I.

Domácí pizza I.

Květákové placky (DUKAN)

Květákové placky (DUKAN)

Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky - sterilované

Jednoduché zeleninovo-uzeninové…

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak udělat jíšku

Poslední sledované recepty

35
Rybí směs se zeleninou a nudlemi
Rybí směs se zeleninou a…
29
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
17
Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s marmeládou
Jednoduché tvarohové…
15
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
14
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Hovězí na houbách s…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Dáma.cz Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Hvězdy na Forbes Misfits Night: Extravagance a plné dekolty

Hvězdy na Forbes Misfits Night: Extravagance a plné dekolty

SportRevue.cz VIDEO: To musíte vidět! 17 neuvěřitelných sportovních propadáků, kiksů a trapasů

VIDEO: To musíte vidět! 17 neuvěřitelných sportovních propadáků, kiksů a trapasů

Maminka.cz Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Smetanová polévka s medvědím česnekem a nivou
Smetanová polévka s medvědím česnekem a…
Smetanová pórková polévka s bramborem
Smetanová pórková polévka s bramborem
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanové duo kuře
Smetanové duo kuře
Smetanové fazolky a kukuřice s masem podávané na bramboru vařeném ve slupce
Smetanové fazolky a kukuřice s masem…
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím
  • Recepty.cz
  • Smetanové brambory s cuketou a koprem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact