• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády Okurky
  • Recepty.cz
  • Smetanová pórková polévka s bramborem
Napište svůj komentář k receptu

Smetanová pórková polévka s bramborem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 120
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanová pórková polévka s bramborem
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks pórek - větší
    • 200
      g zakysaná smetana
    • máslo - kousek
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • zeleninový vývar nebo bujon
    • 2
      ks brambory 1 -
    • sůl a pepř
    • pažitka čerstvě nasekaná
    • ocet (není nutný)

Postup přípravy receptu

1
Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka a na rozpuštěném másle ho osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli osmažíme a zalijeme vývarem nebo vodou s bujonem, dobře promícháme, přidáme oloupanou, na kostičky pokrájenou bramboru a vaříme doměkka. Pak vmícháme zakysanou smetanu, ochutíme solí, pepřem dle chuti a podáváme dozdobené nasekanou pažitkou. Kdo má rád kyselejší, může si kápnout do talíře s polévkou trochu octa.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Frankfurtská polévka - smetanová

Frankfurtská polévka - smetanová

Rybí polévka - smetanová

Rybí polévka - smetanová

Smetanová koprová polévka s fazolkami a vejcem

Smetanová koprová polévka s fazolkami…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 | 20. 9. 2018 18:54

    Vituš: ...děkuji :)

  • Vituš | 14. 9. 2018 07:29

    Polévku určitě doporučuji, jen se po ní zaprášilo.

  • recepty73
    recepty73 | 25. 5. 2017 14:43

    ...vývaru se přilévá podle požadované hustoty cca 3/4, záleží na velikosti pórku a množství hladké mouky ...viděl bych to na 4-5 porcí, ale pokud jste velcí jedlíci tak jí zvládnete třeba i ve třech :)

  • Dragonoit | 24. 5. 2017 16:49

    Dobrý den prosím chci se zeptat na kolik porcí je tento recept? Předem děkuji za odpověd

  • Adela | 20. 9. 2016 11:34

    Byla vazne vyborna. Dekuji za recept.

  • Marcela | 20. 6. 2016 14:09

    Nejlepší pórková polévka jakou znám, díky za recept.

  • monika | 18. 5. 2016 11:12

    Během 10 dnů dělám podruhé. Je opravdu výborná. Dosud jsme pórkovou neměli rádi. Už máme...

  • tanadas | 26. 4. 2016 12:33

    Vyborna polevka.

  • Zuzka | 19. 4. 2016 08:29

    Určitě zopakuji, protože se po ní hned zaprášilo.

  • radas | 15. 2. 2016 10:25

    super mnamka ještě jsem pridal trochu muš oříšku :-P

  • Mirka | 20. 1. 2016 10:01

    Je to nejlepší porková polévka :-)

  • Martina | 7. 11. 2015 19:04

    Děkuji za recept na super polévku, moc nám chutnala.

  • Radka | 26. 10. 2015 12:59

    Výborná <3 . Lepší pórkovou polévku neznám .

  • Dita Zlatohlávková | 20. 7. 2015 15:26

    Dnes jsem polévku vyzkoušela a povedla se mi. Jsem moc spokojená.

  • drachir35 | 3. 5. 2015 00:51

    Určitě jsem amatér, ale vždy se na tuto polévku těším. Pro mě je dokonalá. Dík

  • Iva | 13. 2. 2015 10:13

    Je to opravdu luxusní polévka, děkuji za recept.

  • Hatlapka | 31. 12. 2014 12:47

    Nejlepší pórkovka, co jsem kdy jedla!

  • Zuza | 20. 10. 2014 13:11

    Byla skvělá i dost sytá :-* , lepší pórkovou polévku jsem nejedla, děkuji.

  • Maruška | 16. 9. 2014 12:59

    Děkuji za výborný recept, zatím jsem dělala jen porkovou s krupičkou a vajíčkem a tenhle způsob je neobyčejně chutný a prosadil si své místo v našem meníčku i pro příště.

  • recepty73
    recepty73 | 14. 9. 2014 17:47

    ...zelňačky? ...já tedy do zelňačky pórek ani zakysanou smetanu nedávám, takže podobnost nemůžu posoudit :-\

  • Veronika | 9. 9. 2014 17:24

    Já jsem ji dnes teda dělala,ale moc mě ta chuť neuchvátila má to chuť spíše zelňačky :-(

  • Ladka | 5. 8. 2014 09:25

    Moc dobra polevka, dekuji. :-)

  • Marrysol
    Marrysol | 2. 2. 2014 16:43

    nejlepší polévka vůbec!!!

  • Verča | 29. 1. 2014 11:04

    Tý brďo ta je!

  • Katarina Reeves | 31. 12. 2013 03:07

    Nasledovala jsem recept presne podle navodu i s octem, porek je nasladly, takze se ocet dobre hodil. Je moc dobra a druhy den jeste lepsi. :-)

  • muminek | 19. 9. 2013 15:47

    :-* 1*

  • Carlos | 14. 7. 2013 17:08

    I love these areitlcs. How many words can a wordsmith smith?

  • pavla | 24. 6. 2013 18:21

    mnamka :-*

  • resskaM | 28. 4. 2013 13:32

    moc dobrá, řadím do své kuchařky :-)

  • Stoklasová | 15. 4. 2013 11:24

    Výborná a rychlá, se zakysanou smetanou jsem pórkovou polévku ještě nedělala a tak děkuji za recept.

  • Mirka | 24. 2. 2013 11:43

    Byla to nejlepší pórková polívečka :-* , děkuji vám.

  • jája | 26. 9. 2012 18:47

    byla moooooc dobrá :-))

  • Iva | 21. 8. 2012 15:13

    Je výborná :))

  • Marek Potočný | 22. 7. 2012 09:43

    Vařil jsem jí přesně podle receptu a je fakt hodně dobrá.

  • čaro | 30. 5. 2012 15:23

    naozaj vynikajúce :-* <:-)

  • Medunová | 12. 3. 2012 17:37

    Výborná polévka, můžu jen doporučit k vyzkoušení.

  • Martin | 23. 1. 2012 19:28

    naprostá pecka, super recept! :-P

  • fidorka | 11. 12. 2011 19:03

    dělám jí už poněkolikáté, úplně jsme se do ní zbláznili

  • Dita | 22. 11. 2011 14:27

    Je moc dobrá, taky chválím dobrý recept.

  • Kace123 | 21. 11. 2011 11:23

    Výborná polévka, na podzimní dny jako dělaná ;-) Jen jsem ten porek rozmixovala, dcera ho nemá ráda a takhle se hezky schoval :-) Díky za inspiraci

  • Janoušková | 13. 11. 2011 20:53

    Výborná polévka, dělám jí dlouhá léta. :-*

  • Blanka Sychrová | 8. 11. 2011 06:54

    Máme moc rádi zeleninové polévky.Tahle porková je naprosto bez chybičky.Dělala jsem plný hrnec s velkou zakysanou smetanou a třemi porky aby zbylo na dnešek,bohužel jí moc nezbylo.

  • Katka | 27. 10. 2011 09:36

    Bramboru jsem do polívky kvůli dětem nastrouhala a porek pokrájela taky trochu víc. Musím moc pochválit, byla vynikající a snědla se hned. Ocet jsem taky nedávala, byla se smetanou tak akorát.

  • nama | 24. 10. 2011 14:40

    mooooc dobrá, jsem jí dělala v sobotu večer na nedělní oběd, abych měla klid :) akorát se mi zdrcla smetana, protože jsem jí do horké polévky dala studenou :( ale na chuti to nic neměnilo, dávám 1

  • Svatošová J. | 21. 10. 2011 14:08

    Tuhle polévku znám moc dobře. Naučila mě jí babička a dělám jí hodně často, je výborná a sytá a hlavně chutná našim vybíravým holkám, ocet nedávám :-P .

  • Miluše | 9. 10. 2011 13:41

    To je nejlepší porková polévka jakou jsme jedli, děkuji za výborný a jednoduchý receptík.

  • Zumbistka | 8. 10. 2011 13:04

    vynikající!!

  • Radka | 7. 10. 2011 13:26

    Tak je uvařeno, snědeno a je moc dobrá, trochu mi připomíná tu kyselou polévku s koprem, po které se u nás taky hned slehne zem. Brzy jí zase uvařím, děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Máslo Ocet Pažitka Pórek Sůl Zakysaná smetana Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pečená zelenina

Pečená zelenina

Vepřové maso na kmínu a pivu

Vepřové maso na kmínu a pivu

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a s brokolicí

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a…

Mrkvová mňamka

Mrkvová mňamka

Pečený králík se žampiony

Pečený králík se žampiony

Broskvový moučník

Broskvový moučník

Americký hamburger

Americký hamburger

Vařená čokoládová poleva

Vařená čokoládová poleva

Smažené šunkové rolky se sýrovou náplní

Smažené šunkové rolky se sýrovou…

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

39
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
36
Dýňová tortila
Dýňová tortila
35
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…
22
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
18
Borůvkový koláč II. - jednoduchý a výborný
Borůvkový koláč II. -…

Zajímavé články

Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
AHA.cz Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Ženy.cz Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Blesk.cz Odpadlík Lorenzo Lamas: Šestý rozvod!

Odpadlík Lorenzo Lamas: Šestý rozvod!

SportRevue.cz FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

Další doporučené recepty:

Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Smetanová polévka s medvědím česnekem a nivou
Smetanová polévka s medvědím česnekem a…
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové duo kuře
Smetanové duo kuře
  • Recepty.cz
  • Smetanová pórková polévka s bramborem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact