• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Smetanová pórková polévka s bramborem
Napište svůj komentář k receptu

Smetanová pórková polévka s bramborem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 120
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanová pórková polévka s bramborem
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks pórek - větší
    • 200
      g zakysaná smetana
    • máslo - kousek
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • zeleninový vývar nebo bujon
    • 2
      ks brambory 1 -
    • sůl a pepř
    • pažitka čerstvě nasekaná
    • ocet (není nutný)

Postup přípravy receptu

1
Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka a na rozpuštěném másle ho osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli osmažíme a zalijeme vývarem nebo vodou s bujonem, dobře promícháme, přidáme oloupanou, na kostičky pokrájenou bramboru a vaříme doměkka. Pak vmícháme zakysanou smetanu, ochutíme solí, pepřem dle chuti a podáváme dozdobené nasekanou pažitkou. Kdo má rád kyselejší, může si kápnout do talíře s polévkou trochu octa.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Frankfurtská polévka - smetanová

Frankfurtská polévka - smetanová

Rybí polévka - smetanová

Rybí polévka - smetanová

Smetanová koprová polévka s fazolkami a vejcem

Smetanová koprová polévka s fazolkami…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 | 20. 9. 2018 18:54

    Vituš: ...děkuji :)

  • Vituš | 14. 9. 2018 07:29

    Polévku určitě doporučuji, jen se po ní zaprášilo.

  • recepty73
    recepty73 | 25. 5. 2017 14:43

    ...vývaru se přilévá podle požadované hustoty cca 3/4, záleží na velikosti pórku a množství hladké mouky ...viděl bych to na 4-5 porcí, ale pokud jste velcí jedlíci tak jí zvládnete třeba i ve třech :)

  • Dragonoit | 24. 5. 2017 16:49

    Dobrý den prosím chci se zeptat na kolik porcí je tento recept? Předem děkuji za odpověd

  • Adela | 20. 9. 2016 11:34

    Byla vazne vyborna. Dekuji za recept.

  • Marcela | 20. 6. 2016 14:09

    Nejlepší pórková polévka jakou znám, díky za recept.

  • monika | 18. 5. 2016 11:12

    Během 10 dnů dělám podruhé. Je opravdu výborná. Dosud jsme pórkovou neměli rádi. Už máme...

  • tanadas | 26. 4. 2016 12:33

    Vyborna polevka.

  • Zuzka | 19. 4. 2016 08:29

    Určitě zopakuji, protože se po ní hned zaprášilo.

  • radas | 15. 2. 2016 10:25

    super mnamka ještě jsem pridal trochu muš oříšku :-P

  • Mirka | 20. 1. 2016 10:01

    Je to nejlepší porková polévka :-)

  • Martina | 7. 11. 2015 19:04

    Děkuji za recept na super polévku, moc nám chutnala.

  • Radka | 26. 10. 2015 12:59

    Výborná <3 . Lepší pórkovou polévku neznám .

  • Dita Zlatohlávková | 20. 7. 2015 15:26

    Dnes jsem polévku vyzkoušela a povedla se mi. Jsem moc spokojená.

  • drachir35 | 3. 5. 2015 00:51

    Určitě jsem amatér, ale vždy se na tuto polévku těším. Pro mě je dokonalá. Dík

  • Iva | 13. 2. 2015 10:13

    Je to opravdu luxusní polévka, děkuji za recept.

  • Hatlapka | 31. 12. 2014 12:47

    Nejlepší pórkovka, co jsem kdy jedla!

  • Zuza | 20. 10. 2014 13:11

    Byla skvělá i dost sytá :-* , lepší pórkovou polévku jsem nejedla, děkuji.

  • Maruška | 16. 9. 2014 12:59

    Děkuji za výborný recept, zatím jsem dělala jen porkovou s krupičkou a vajíčkem a tenhle způsob je neobyčejně chutný a prosadil si své místo v našem meníčku i pro příště.

  • recepty73
    recepty73 | 14. 9. 2014 17:47

    ...zelňačky? ...já tedy do zelňačky pórek ani zakysanou smetanu nedávám, takže podobnost nemůžu posoudit :-\

  • Veronika | 9. 9. 2014 17:24

    Já jsem ji dnes teda dělala,ale moc mě ta chuť neuchvátila má to chuť spíše zelňačky :-(

  • Ladka | 5. 8. 2014 09:25

    Moc dobra polevka, dekuji. :-)

  • Marrysol
    Marrysol | 2. 2. 2014 16:43

    nejlepší polévka vůbec!!!

  • Verča | 29. 1. 2014 11:04

    Tý brďo ta je!

  • Katarina Reeves | 31. 12. 2013 03:07

    Nasledovala jsem recept presne podle navodu i s octem, porek je nasladly, takze se ocet dobre hodil. Je moc dobra a druhy den jeste lepsi. :-)

  • muminek | 19. 9. 2013 15:47

    :-* 1*

  • Carlos | 14. 7. 2013 17:08

    I love these areitlcs. How many words can a wordsmith smith?

  • pavla | 24. 6. 2013 18:21

    mnamka :-*

  • resskaM | 28. 4. 2013 13:32

    moc dobrá, řadím do své kuchařky :-)

  • Stoklasová | 15. 4. 2013 11:24

    Výborná a rychlá, se zakysanou smetanou jsem pórkovou polévku ještě nedělala a tak děkuji za recept.

  • Mirka | 24. 2. 2013 11:43

    Byla to nejlepší pórková polívečka :-* , děkuji vám.

  • jája | 26. 9. 2012 18:47

    byla moooooc dobrá :-))

  • Iva | 21. 8. 2012 15:13

    Je výborná :))

  • Marek Potočný | 22. 7. 2012 09:43

    Vařil jsem jí přesně podle receptu a je fakt hodně dobrá.

  • čaro | 30. 5. 2012 15:23

    naozaj vynikajúce :-* <:-)

  • Medunová | 12. 3. 2012 17:37

    Výborná polévka, můžu jen doporučit k vyzkoušení.

  • Martin | 23. 1. 2012 19:28

    naprostá pecka, super recept! :-P

  • fidorka | 11. 12. 2011 19:03

    dělám jí už poněkolikáté, úplně jsme se do ní zbláznili

  • Dita | 22. 11. 2011 14:27

    Je moc dobrá, taky chválím dobrý recept.

  • Kace123 | 21. 11. 2011 11:23

    Výborná polévka, na podzimní dny jako dělaná ;-) Jen jsem ten porek rozmixovala, dcera ho nemá ráda a takhle se hezky schoval :-) Díky za inspiraci

  • Janoušková | 13. 11. 2011 20:53

    Výborná polévka, dělám jí dlouhá léta. :-*

  • Blanka Sychrová | 8. 11. 2011 06:54

    Máme moc rádi zeleninové polévky.Tahle porková je naprosto bez chybičky.Dělala jsem plný hrnec s velkou zakysanou smetanou a třemi porky aby zbylo na dnešek,bohužel jí moc nezbylo.

  • Katka | 27. 10. 2011 09:36

    Bramboru jsem do polívky kvůli dětem nastrouhala a porek pokrájela taky trochu víc. Musím moc pochválit, byla vynikající a snědla se hned. Ocet jsem taky nedávala, byla se smetanou tak akorát.

  • nama | 24. 10. 2011 14:40

    mooooc dobrá, jsem jí dělala v sobotu večer na nedělní oběd, abych měla klid :) akorát se mi zdrcla smetana, protože jsem jí do horké polévky dala studenou :( ale na chuti to nic neměnilo, dávám 1

  • Svatošová J. | 21. 10. 2011 14:08

    Tuhle polévku znám moc dobře. Naučila mě jí babička a dělám jí hodně často, je výborná a sytá a hlavně chutná našim vybíravým holkám, ocet nedávám :-P .

  • Miluše | 9. 10. 2011 13:41

    To je nejlepší porková polévka jakou jsme jedli, děkuji za výborný a jednoduchý receptík.

  • Zumbistka | 8. 10. 2011 13:04

    vynikající!!

  • Radka | 7. 10. 2011 13:26

    Tak je uvařeno, snědeno a je moc dobrá, trochu mi připomíná tu kyselou polévku s koprem, po které se u nás taky hned slehne zem. Brzy jí zase uvařím, děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Máslo Ocet Pažitka Pórek Sůl Zakysaná smetana Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pizza – Langoše

Pizza – Langoše

Zapečené kuře na žampionech

Zapečené kuře na žampionech

Makové rohlíčky (Rakousko)

Makové rohlíčky (Rakousko)

Sekaná podle Itala

Sekaná podle Itala

Palačinkové rolky (roládky)

Palačinkové rolky (roládky)

Makrelová pomazánka

Makrelová pomazánka

Česnečka pro labužníky

Česnečka pro labužníky

Babiččino kuře na šunce

Babiččino kuře na šunce

Broskvová / Meruňková marmeláda (džem) s rumem

Broskvová / Meruňková marmeláda (džem…

Doporučujeme

20 minut
Grilovaný losos ve slanině

Grilovaný losos ve slanině

30 minut
Třešňový kompot

Třešňový kompot

40 minut
Citronové orzo se špenátem

Citronové orzo se špenátem

Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

40 minut
Mexická kuřecí polévka

Mexická kuřecí polévka

60 minut
Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

5 minut
Aperol Spritz

Aperol Spritz

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Poslední sledované recepty

76
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
52
Dýňové pyré s bramborem
Dýňové pyré s bramborem
47
Koprová omáčka v netradičním pojetí
Koprová omáčka v…
43
TZATZIKI - originální řecký recept
TZATZIKI - originální…
36
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Neuvěřitelné trojrozměrné želé dorty jsou jako umělecká díla. Australanka s nimi sklízí úspěch po celém světě
Neuvěřitelné trojrozměrné želé dorty jsou jako…
Chalupářské recepty: Užijte si všechny chutě, které léto nabízí
Chalupářské recepty: Užijte si všechny chutě,…
Ledové latte, frappé nebo cold brew: Co o vás prozradí vaše oblíbená ledová káva?
Ledové latte, frappé nebo cold brew: Co o vás…
Variace na bublaninu s ovocem: Skvělé recepty, které využijete celé léto
Variace na bublaninu s ovocem: Skvělé recepty,…
Ovocná galetka: Sladkou královnu letních moučníků upečete i bez koláčové formy
Ovocná galetka: Sladkou královnu letních moučníků…
AHA.cz Táňa Kuchařová po půl roce na veřejnosti: A SAKRA!

Táňa Kuchařová po půl roce na veřejnosti: A SAKRA!

Mimibazar Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Dáma.cz Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo si finančně přilepší a kdo by měl upustit od přílišné kritiky?

Horoskop na další týden: Kdo si finančně přilepší a kdo by měl upustit od přílišné kritiky?

Ženy.cz Ani příliš huňaté, ani tenké: Jak na správné obočí, které bude ladit s vaší tváří?

Ani příliš huňaté, ani tenké: Jak na správné obočí, které bude ladit s vaší tváří?

Blesk.cz Pyžamovou party miliardáře Bezose narušili demonstranti!

Pyžamovou party miliardáře Bezose narušili demonstranti!

SportRevue.cz Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo si finančně přilepší a kdo by měl upustit od přílišné kritiky?

Horoskop na další týden: Kdo si finančně přilepší a kdo by měl upustit od přílišné kritiky?

Další doporučené recepty:

Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Smetanová polévka s medvědím česnekem a nivou
Smetanová polévka s medvědím česnekem a…
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové duo kuře
Smetanové duo kuře
  • Recepty.cz
  • Smetanová pórková polévka s bramborem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact