Smetanová cibulačka

autor: Horklice

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 24

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks cibule
- máslo
- vegeta
- pepř mletý
- šlehačka Smetana
- sýr niva
- toastový chléb

Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a osmahneme na másle až zesklovatí. Zalijeme vařící vodou a přidáme bujónovou kostku, vaříme, až je cibule hodně měkká.

Poté ochutíme vegetou (dle potřeby, jinak bujón už může být slaný) a zalejeme smetanou nebo šlehačkou. Na talíři sypeme nastrouhaným sýrem a podáváme s toasty.

Podobné recepty

Francouzská cibulačka bez vína

Cibulačka s portským vínem

Francouzská cibulačka z pomalého hrnce

Komentáře k receptu

Brambůrka05 | 18. 7. 2012 21:30
Ráda bych ji taky vyzkoušela, jen nevím, kolik vody mám použít :'(
Stepisek | 16. 11. 2011 12:00
moc dobrá, jen jsem vynechala vegetu
Fanfan | 14. 11. 2010 13:45
Velmi dobrá, klasická cibulačka je na mě docela silná, smetana chuť cibule krásně zjemní... :-)
JANA ŠKORNIKOVÁ | 7. 8. 2010 17:56
polévka byla moc dobrá.smetanu jsem nemněla tak jsem použila mléko a máslo.
MIRKA AKRIM | 4. 8. 2010 11:24
Polevku jsem vcera uvarila, nedavala jsem smetanu, ale dala jsem do ni rozvarit dva velke tavene syry. K tomu jsem dala na kosticky opeceny chleba. Vynikajici, vsem chutnalo
Anonym | 29. 7. 2010 18:05
U nás jdou jen husté polívky, takže jsem ve šlehačce rozmíchala mouku a doplnila nočky z vejce, hrubé mouky a taveného sýra, protlačila jsem to přes haluškovač a nemělo to chybu.
Kritik Kuchař | 28. 7. 2010 14:07
JÍDLO VYNIKAJÍCÍ, ALE DO CHLEBA BYCH TO NEDÁVAL..
Tara K. | 28. 7. 2010 13:49
Vynikající, napadlo mě koupit malé chleby, vydlabat je a polévku nalít do nich. Vážně skvělé!
Iveta S | 6. 4. 2010 22:35
Výborný a chutnalo nejen mně :-))
Jirka Kotek | 12. 11. 2009 17:16
Tak to je opravdu dobrota:-) Díky! Moc jsem si pochutnal
Dana Sobotová | 7. 10. 2009 09:38
Polévka výborná. Dala jsem smetanu i tavený sýr a moc jsme si pochutnali. Dávám za 1 a do oblíbených.
Lenka walová | 26. 1. 2008 16:49
Smetanu jsem dala zakysanou a cibuli jsem rozmixovala. Byla to vynikající krémová polévka. A s tou nivou to nemělo chybu. Výborný recept. Děkuji.
Jana B. | 1. 12. 2006 16:52
Moc dobrá! Jsem naprostý amatér ve vaření, ale tohle se mi povedlo (no, přítel to pravda ještě nejedl...:-)) a povzbudilo mě to k dalším pokusům s vařečkou :-)
Táňa K. | 30. 8. 2005 09:34
Výborné! Smetanu jsem nahradila taveným sýrem a přidala ještě brambory, aby bylo co kousat.:) Polévka se snědla na posezení.
Jana Řezníčková | 6. 1. 2005 06:57
Tak jsem cibulačku včera vyzkoušela. Sice jsem zapomněla na smetanu, ale vynahradila jsem to větším množstvím nastrouhaného sýru, který jsem do polévky zavařila. K tomu jsme měli dalamánky a musím říct, že to byla moc dobrá a lehká večeře. Nezbylo.