• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Smetanová bramborová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Smetanová bramborová polévka

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 11
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Krémová bramborová polévka se slaninou a čedarem je skvělá jako rychlá "zahřívací" večeře. Do každé porce můžete ještě přidat kopeček zakysané smetany. Polévka pak bude doslova sametová.

Suroviny

4 porce
    • 100
      g anglická slanina
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 500
      g brambory
    • 1
      lžíce máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 200
      ml smetana
    • 800
      ml hovězí vývar
    • chilli sušené, dle chuti
    • pažitka k podávání
    • sýr čedar k podávání
    • olivový olej k podávání
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Slaninu pokrájejte na malé kostičky, cibuli a česnek očistěte a nasekejte nadrobno, brambory oloupejte a pokrájejte na kostky. V hrnci opečte dozlatova slaninu, vylovte ji a odložte na papírový ubrousek. Do výpeku přidejte máslo, zpěňte cibuli, přidejte česnek, ten orestujte jen velmi krátce, aby nezačal hnědnout. Zasypte moukou a 1 až 2 minuty restujte na středním plameni. Zalijte vývarem, dobře promíchejte, aby se nevytvořily hrudky. Přidejte brambory, vlijte smetanu, osolte, opepřete, přiveďte k varu, přiklopte, ztlumte plamen a vařte asi 15 minut.

RADA: Jak oloupat brambory

2
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem, podle potřeby dosolte a ochuťte sušeným chilli. Nalijte do misek a dokončete opečenou slaninou, nasekanou pažitkou, nastrouhaným čedarem a pár kapkami olivového oleje.

RADA: Jak rychle nastrouhat brambory

3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo časopisu F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Polévka z pečeného květáku

Polévka z pečeného květáku

Krémová fazolová polévka

Krémová fazolová polévka

Krémová brokolicová polévka s česnekem

Krémová brokolicová polévka s česnekem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky FOOD
Večeře Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Česnek Chilli Cibule Hladká mouka Hovězí vývar Máslo Olivový olej Pažitka Pepř mletý Smetana Sůl Sýr Čedar

Jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bramborový salát s olejem

Bramborový salát s olejem

Švestkový koláč

Švestkový koláč

Dušené vepřové v zelí

Dušené vepřové v zelí

Brambory - cukroví

Brambory - cukroví

Marokánky s ovesnými vločkami

Marokánky s ovesnými vločkami

Gyros tousty z cukety - sterilované

Gyros tousty z cukety - sterilované

Palačinky (na palačinkovač)

Palačinky (na palačinkovač)

Pomerančové mojito

Pomerančové mojito

Bramborový salát s okurkou a koprem

Bramborový salát s okurkou a koprem

Doporučujeme

30 minut
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí

Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou…

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Jak na bramborovou kaši

Poslední sledované recepty

52
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí
Těstoviny s pečenými…
47
Bublanina s ostružinami
Bublanina s ostružinami
43
Šopský salát
Šopský salát
42
Domácí lučina
Domácí lučina
40
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…

Zajímavé články

Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
AHA.cz Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz Sexy Barbora Mottlová: Jak z reklamy na těhotenství

Sexy Barbora Mottlová: Jak z reklamy na těhotenství

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Další doporučené recepty:

Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramborová kaše s pohankou
Smetanová bramborová kaše s pohankou
Smetanová cibulačka
Smetanová cibulačka
Smetanová cibulová omáčka s bramborovými šiškami
Smetanová cibulová omáčka s…
Smetanová kari brokolice
Smetanová kari brokolice
  • Recepty.cz
  • Smetanová bramborová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact