• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Smetanová bramboračka se žampiony
Napište svůj komentář k receptu

Smetanová bramboračka se žampiony

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 42
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 500
      g brambory oloupané
    • 200
      g čerstvé žampiony
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce máslo
    • 20
      g hladká mouka
    • 600
      ml vývar
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • muškátový květ dle chuti
    • pepř mletý
    • sůl
    • bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Na rozpuštěném másle osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli dosklovata, pak přisypeme najemno nasekaný česnek, pokrájené žampiony a špetku muškátového květu a dále smažíme do povadnutí žampionů.
2
Vmícháme na menší kousky pokrájené brambory, lžíci hladké mouky a vše dobře promícháme. Přilijeme vývar, dochutíme solí, pepřem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí brambor. Polévku občas promícháme. Nakonec přilijeme smetanu a vše necháme přejít varem, případně ještě dochutíme.

RADA: Jak oloupat brambory

3
Na talířích dozdobíme čerstvě nasekanými bylinkami a podáváme.

RADA: Které bylinky použít při vaření a které až před servírováním

4
Smetanu ke šlehání můžeme nahradit zakysanou smetanou. Tu ale použijeme pokojové teploty a vmícháme ji do polévky po odstavení z kamen.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramboračka

Bramboračka

Bramboračka s podmáslím a ztracenými vejci

Bramboračka s podmáslím a ztracenými…

Žampionová polévka se sýrem

Žampionová polévka se sýrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Bylinky Čerstvé žampiony Česnek Cibule Hladká mouka Máslo Muškátový květ Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Vývar

Květáková polévka

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jablečná přesnídávka

Jablečná přesnídávka

Bílá polévka z hlívy ústřičné

Bílá polévka z hlívy ústřičné

Krevety Pil Pil

Krevety Pil Pil

Celerová krémová polévka

Celerová krémová polévka

Holubce v bešamelu - plněné zelné listy

Holubce v bešamelu - plněné zelné…

Čerstvé těstoviny s chřestem

Čerstvé těstoviny s chřestem

Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí - rychle a chutně

Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí -…

Dort z OREO sušenek

Dort z OREO sušenek

Cibulové kroužky

Cibulové kroužky

Doporučujeme

25 minut
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem

Zapečené tortilly s brokolicí a…

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Květáková polévka

Poslední sledované recepty

43
Kuřecí (nejen) s rajčaty a rýží
Kuřecí (nejen) s rajčaty…
27
Salát s grilovanou zeleninou a sýrem halloumi
Salát s grilovanou…
22
Zeleninová polévka s drožďovou zavářkou
Zeleninová polévka s…
19
Fazolový salát (nejen) s kořenovou zeleninou
Fazolový salát (nejen) s…
18
Houbovo-zeleninová polévka s drožďovou zavářkou
Houbovo-zeleninová…

Zajímavé články

Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně alespoň lžíci a jak si ho udělat chutnější?
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně…
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
AHA.cz Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přišel o rodinu

Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přišel o rodinu

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude slušet více a nezaplatíte ani korunu!

Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude slušet více a nezaplatíte ani korunu!

Ženy.cz Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Blesk.cz Rodinné tajemství Tomáše Zástěry: Bez bráchy by neměl práci snů!

Rodinné tajemství Tomáše Zástěry: Bez bráchy by neměl práci snů!

SportRevue.cz VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Další doporučené recepty:

Směs na topinky z cukety od Yvetty
Směs na topinky z cukety od Yvetty
Směs s baby cuketou
Směs s baby cuketou
Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bramborová kaše s pohankou
Smetanová bramborová kaše s pohankou
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová cibulačka
Smetanová cibulačka
  • Recepty.cz
  • Smetanová bramboračka se žampiony
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact