Směs mořských plodů podusíme na másle, přidáme sůl, pepř, 3 stroužky česneku, trošku žampionů.Podlijeme a chvíli dusíme.Přidáme drobně sekanou pažitku a bazalku.Můžeme dochutit lžičkou rajčatového protlaku.pak smícháme smetanu s hladkou moukou, povaříme se směsí. V konečné fázi můžeme přidat strouhaný sýr