• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Napište svůj komentář k receptu

Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 38
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
10fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Trojobal:
    • hladká mouka
    • vejce rozšlehaná
    • strouhanka
  • Sýry na obalení:
    • eidam sýr
    • uzený eidam
    • hermelín
    • olomoucké tvarůžky (syrečky)
    • sýr gouda
    • romadůr
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Množství sýru, vajec, mouky a strouhanky záleží na počtu strávníků. Druh zvolíme dle vlastní chuti. Sýry obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance (trojobal). Obalíme nejlépe 2x, aby sýr nevytékal. Sýr obalujeme a v rozpáleném oleji smažíme z obou stran chladný. Po usmažení můžeme nechat okapat přebytečný olej na ubrousku.
2
Podáváme s bramborovou přílohou a tatarkou,nejlépe domácí :-) .
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smažený sýr bez smažení

Smažený sýr bez smažení

Smažený sýr bez smažení - verze II.

Smažený sýr bez smažení - verze II.

Smažený sýr s anglickou slaninou

Smažený sýr s anglickou slaninou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • LadyMama | 5. 12. 2016 23:51

    Neprilis zdrave, ale hojne vyhledavane jidlo v ceskych restauracich :-P casto je to tam i jedine jidlo pro vegetariany a taky se do nej neda primichat neco, co uz mel nekdo na taliri, takze sazka na jistotu. A ruku na srdce. Kazdy by nejradsi jedl co nejzdraveji a jak se rekne smazak, tak hned vidime i hranolky a tatarku. Mnaaaaam :-* :-P

  • Mirek | 4. 12. 2016 21:36

    Dyt je to uplne na hovno!!! Vytejka to z toho ven doprdele vy kreteni

  • Mirek | 4. 12. 2016 21:34

    To je uplně na hovno!!!! Dyt to vytejka doprdele kokoti

  • muminek | 19. 6. 2016 21:15

    meli jsme ho dneska :-P :-D

  • Růža | 8. 10. 2015 10:44

    Když nevim co rychle ukuchtit, tak tohle je jedno z rychlých jídel, které bez vyjímky sní všichni s chutí.

  • Pepa Krňáč | 5. 1. 2014 10:57

    jsi normální přečti muj koment

  • Pepa Krňáč | 5. 1. 2014 10:55

    Doporučuji jenom vám bude špatně :-$

  • barca | 8. 9. 2012 17:51

    Ja davam obalene syry pred smazenim tak na hodinku do mrazaku a nevytece..

  • Simča S.
    Simča S. | 1. 6. 2011 01:19

    Vyzkoušejte i mozzerelu, nemá chybu. Krájela jsem šištičky sýra podélně na "polokoule" a balila. Kdo má rád (jako my), může nejprve sýr potřít rozetřeným česnekem a pak teprve obalit, protože mozarrella je chuťově méně výrazná. Podávali jsme ji (velmi nezdravě, ale zato chutně) s hranolkama...

  • SonaK. | 6. 4. 2011 22:56

    My doma obalujeme i Nivu a je to delikatesa! :-) Doporučuji

  • Kekulka | 31. 3. 2011 07:59

    Já dělám kašičku z mouky a vejce, v té sýr obalím a pak ve strouhance.Někdy taky trochu vyteče, ale spíš ne.

  • recepty73
    recepty73 | 30. 3. 2011 19:33

    ...to mě taky ;-) , hodně záleží na tučnosti sýru...

  • kirinda
    kirinda | 30. 3. 2011 14:44

    Klasika, která nezklame, také jsem obalila dvakrát a i tak mi sýr vždy trošku vyteče.

  • indianek | 31. 1. 2011 14:35

    Aby syr nevytekal pri smazeni, je dobre nechat ho nakrajeny na porce trochu oschnout neprikryty tak 3 hodiny pred smazenim.

Vyberte, co chcete vytisknout
Pokrmy Z mléka / sýra Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Eidam sýr Hermelín Hladká mouka Olej Olomoucké tvarůžky (syrečky) Romadůr Strouhanka Sýr Gouda Uzený eidam Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřové na houbách

Vepřové na houbách

Fazolky po staročesku

Fazolky po staročesku

Pečený kapr

Pečený kapr

Bílkové kostky

Bílkové kostky

Lemon Pie / Citronový koláč

Lemon Pie / Citronový koláč

Jarní bramborový salát

Jarní bramborový salát

Pohádkový čokoládový dort

Pohádkový čokoládový dort

Rajčatový salát s balkánským sýrem

Rajčatový salát s balkánským sýrem

Hovězí vývar

Hovězí vývar

Doporučujeme

20 minut
Letní těstoviny

Letní těstoviny

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

81
Zdravá velikonoční sekaná
Zdravá velikonoční sekaná
52
Plněné papriky na cuketách (lilku) - pečené
Plněné papriky na…
51
Křupaví ořechoví šnečci
Křupaví ořechoví šnečci
44
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
39
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bílkové kokosové…

Zajímavé články

Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co dát ale pozor ve zralém věku?

Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co dát ale pozor ve zralém věku?

Ženy.cz 6 maličkostí, které vám zlepší paměť i soustředění

6 maličkostí, které vám zlepší paměť i soustředění

Blesk.cz Zemřel praotec metalu Ozzy Osbourne (†76): Stihl vysněnou rozlučku!

Zemřel praotec metalu Ozzy Osbourne (†76): Stihl vysněnou rozlučku!

SportRevue.cz VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Kočičí horoskop: V jakém znamení je váš čtyřnohý miláček a co to o něm vypovídá?

Kočičí horoskop: V jakém znamení je váš čtyřnohý miláček a co to o něm vypovídá?

Další doporučené recepty:

Smažený losos na salátu
Smažený losos na salátu
Smažený losos s avokádovým pyré
Smažený losos s avokádovým pyré
Smažený máslový celer
Smažený máslový celer
Smažený obalovaný květák
Smažený obalovaný květák
Smažený pangasius trochu netradičně
Smažený pangasius trochu netradičně
Smažený řapíkatý celer
Smažený řapíkatý celer
  • Recepty.cz
  • Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact