• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • Smažený celer
Napište svůj komentář k receptu

Smažený celer

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 230
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smažený celer
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks celer bulvy
    • citronová šťáva
    • sůl
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g strouhanka
    • 150
      g rostlinný olej

Postup přípravy receptu

1
Celery oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Plátky osolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Necháme je na chvíli odležet, aby zkřehly. Pak je obalujeme jako řízky (nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance). Klademe je do tuku a smažíme jako řízky. Podáváme s brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smažený celer se sýrem

Smažený celer se sýrem

Smažený máslový celer

Smažený máslový celer

Celer smažený v kořeněné tempuře

Celer smažený v kořeněné tempuře

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Šťěpán L. | 11. 4. 2016 15:41

    Smažený cerel, já nic nepředvařuju prostě si uvařím polévku 1,5 litru vody asi 10 mm plátky cerelu 1 cubule, 1 mrkev a podravka, 15 - 20 min. povařím a dám si polévku(můžete přidat nudle) a ty plátky cerelu udělám podle toho recepto :-)

  • pavel.papp | 5. 11. 2012 21:04

    Ty hold jseš blbej,proč sem vůbec píšeš nikdo Ti to nenutí abys to žral.

  • recepty73
    recepty73 | 5. 11. 2012 19:50

    ...když Vám tak chutnalo, vyzkoušejte celer potřít rozetřeným česnekem, posypat kořením, potřít měkkým sýrem... smažený celer má mnoho variant na dochucování ;-) :-P

  • ZlatiHra | 4. 11. 2012 20:08

    Moc dobré, lepší než řízek :)) Poměrně jednoduché, nechá se připravit i v kolejní kuchyňce :)

  • Jagi | 4. 11. 2012 14:56

    Konečně recept bez předvařování. Ono je to totiž mnohem chutnější než když předvařujete... Obaluji ale tenčí plátky, cca 3mm, aby se dobře propekly.

  • jagi | 4. 11. 2012 14:54

    Když jsi to nežral (my ostatní jíme), jak víš, že je to hnusné? :-P

  • Petr K. | 4. 3. 2008 12:40

    Moc dobré. Zkusil jsem udělat tenčí plátky, předvařit, více soli a citronu ... jednoduché, rychle proveditelné ... doporučuji zkusit

  • Iva Bednarova | 20. 11. 2007 18:13

    ja ty platky celeru pred obalovanim uvarim ve vode nebo v pare

  • Jana Pátková | 20. 11. 2007 13:04

    Už jsem to měla skoro napsané, ale Terzka mě normálně předběhla, jinak citronem pokapu i jablka, která vařím na kompot a u celeru je to normální, jinak bude "trochu" hnědý, takže se nebojte a kapejte citr.štávu,budete mít krásný bílý celer , už víc nemohu dodat,Ahoj.

  • Tereza J. | 20. 11. 2007 12:58

    Hanka, citrónovou šťavou sa to pokvapkáva hlavne kvôli farbe, zeler potom neoxiduje a zostane biely.

  • Hanka | 20. 11. 2007 12:35

    zrovna dneska jsem si říkala, že bych udělala obalovaný celer, mám ho v lednici už jak dlouho :)) Ale zakapat citronem by me to opravdu nenapadlo...zkusím

  • josko mrkvicka | 24. 10. 2007 16:23

    tak hnusnou vec jsem jeste nikdy nezral

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Citronová šťáva Hladká mouka Rostlinný olej Strouhanka Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a kokosem

Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a…

Americká kukuřičná polévka

Americká kukuřičná polévka

Koláč z jogurtů s drobenkou

Koláč z jogurtů s drobenkou

Ryba v pivním těstíčku podle Viléma Vrabce

Ryba v pivním těstíčku podle Viléma…

Marinovaná kuřecí prsa II.

Marinovaná kuřecí prsa II.

Kynutý knedlík z mikrovlnky

Kynutý knedlík z mikrovlnky

Růžičky z listového těsta

Růžičky z listového těsta

Polévka z vaječné jíšky

Polévka z vaječné jíšky

Cuketové placičky (nejen) s vločkami

Cuketové placičky (nejen) s vločkami

Doporučujeme

30 minut
Mrkvová polévka se semínky

Mrkvová polévka se semínky

5 minut
Smoothie bowl s malinami

Smoothie bowl s malinami

90 minut
Ramen

Ramen

30 minut
Pečené batáty s quinoou

Pečené batáty s quinoou

60 minut
Chilli con carne

Chilli con carne

20 minut
Cookies s čokoládou a sušeným ovocem

Cookies s čokoládou a sušeným ovocem

35 minut
Halušky s brynzou a slaninou

Halušky s brynzou a slaninou

30 minut
Tuňákový salát s těstovinami

Tuňákový salát s těstovinami

60 minut
Obrácený banánový koláč

Obrácený banánový koláč

Poslední sledované recepty

21
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
19
Bramboráky
Bramboráky
17
Mojito
Mojito
17
Fish & chips
Fish & chips
17
Marry Me Chicken
Marry Me Chicken

Zajímavé články

Kortizolový koktejl: Opravdu funguje virální nápoj proti stresu?
Kortizolový koktejl: Opravdu funguje virální…
Začíná půst! 10 odlehčených receptů nejen na Popeleční středu
Začíná půst! 10 odlehčených receptů nejen na…
Začíná čínský Nový rok: 5 jídel, která vám v roce ohnivého Koně přinesou štěstí a prosperitu
Začíná čínský Nový rok: 5 jídel, která vám v roce…
10 snadných receptů do krabičky: Chutná jídla, která vám ušetří čas i peníze
10 snadných receptů do krabičky: Chutná jídla,…
Dochází vám inspirace? Tohle je 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Dochází vám inspirace? Tohle je 5 snadných…
AHA.cz Tichá bolest kamarádky Brejchové: Zákaz styku s Filipovskou trval 13 let

Tichá bolest kamarádky Brejchové: Zákaz styku s Filipovskou trval 13 let

Mimibazar Kvíz: Rozumíte řeči generace Alfa?

Kvíz: Rozumíte řeči generace Alfa?

Dáma.cz Popeleční středa 2026: Víte, co je popelec, z čeho je a jak se uděluje?

Popeleční středa 2026: Víte, co je popelec, z čeho je a jak se uděluje?

Blesk pro ženy Čínský rok ohnivého Koně rozdmýchá vášeň: Přeje novým začátkům, spontánní lásce i zakládání rodiny

Čínský rok ohnivého Koně rozdmýchá vášeň: Přeje novým začátkům, spontánní lásce i zakládání rodiny

Ženy.cz Papír: můžeme ho recyklovat do nekonečna?

Papír: můžeme ho recyklovat do nekonečna?

Blesk.cz Vagnerová dráždí závistivce: Hodinky za 183 tisíc!

Vagnerová dráždí závistivce: Hodinky za 183 tisíc!

SportRevue.cz FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Nový čínský rok pro znamení Zajíce: Radost ze života vám letos přinese největší sílu

Nový čínský rok pro znamení Zajíce: Radost ze života vám letos přinese největší sílu

Abecedazahrady Domácí pickles: Levná vitamínová bomba, kterou zvládne i začátečník

Domácí pickles: Levná vitamínová bomba, kterou zvládne i začátečník

  • Recepty.cz
  • Smažený celer
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact