Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Z vymíchané hmoty vytvarujeme vlhkou rukou válečky, které zabalíme do šunky. Válečky obalíme v trojobalu a osmažíme ze všech stran dozlatova.
2
Podáváme s bramborovou přílohou, zeleninou, tatarkou nebo kečupem.
3
Výborné i studené jako chuťovka, pokrájené na kolečka.