Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Smažené krupkové řízky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Smažené krupkové řízky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g krupice
    • 2
      ks brambory
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • 150
      g salám
    • hladká mouka
    • 0,50
      dl mléko
    • strouhanka
    • petrželová nať
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
1. Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce.
2
2. Krupky propláchneme, spaříme, scedíme.
3
3. Vsypeme do vařící, osolené vody, přidáme lžíci oleje.
4
4. Vaříme doměkka.
5
5. Studené brambory oloupeme, nastrouháme najemno.
6
6. Nasekáme nať petržele.
7
7. Nasekáme salám nadrobno.
8
8. Smícháme salám, krupky, brambory,1 vejce, nať petržele a dvě lžíce hladké mouky.
9
9. Z těsta vytvoříme tenké řízky, které obalíme v trojobalu:
10
- obalíme v hladké mouce
11
- obalíme v rozšlehaném vejci s mlékem
12
- obalíme ve strouhance
13
10. Smažíme na tenké vrstvě oleje (2-3 mm) na pánvi
14
dorůžova po obou stranách.
15
Přílohy: vařené brambory s tatarskou omáčkou nebo kečupem
16
Doba přípravy: 45-60 min.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy Zdravě i chutně Ostatní Obiloviny Pro děti Oběd Večeře Smažení Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Krupice Mléko Olej Petrželová nať Salám Strouhanka Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme