počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 600
  g hladká mouka
- 1
  kelímek jogurt
- 2
  ks vejce
- jedlá soda 1/2 lžičky
- sůl
- 400
  ml sladká smetana 200 - 400
- 300
  g tvrdý sýr 200-300
- koření Či bylinky dle chuti
- sůl

Postup přípravy receptu

Z uvedených ingrediencí připravíme těsto, dáme do mikroténového sáčku nebo potravinářské folie přes noc do ledničky. Vyválíme plát asi 1 cm, vykrajujeme tyčinky asi 1 cm široké a 10 cm dlouhé. Smažíme ve vysoké vrstvě oleje. Po usmažení dáme na papírovou utěrku.

Mezitím připravíme smetanu, do které nastrouháme na jemno tvrdý sýr a smícháme. Měla by být polotekutá tak, aby se dala nabírat tyčinkou. Proto jsem neuvedla přesné množství ingrediencí. Je to na odhadu. Tuto směs si můžeme rozdělit a ochutit kořením či bylinkami dle chuti. Dáme do misek a tyčinky si hosté namáčejí do těchto omáček.