Vložit recept
Smažené bramborové kroužky
autor: nneess
Suroviny
5
porce
-
-
750g brambory syrové
-
350g cibule
-
200g hrubá mouka
-
1ks vejce
-
100ml mléko plnotučné
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobno.
2
Všechny ingredience smícháme a rozmixujeme tyčovým mixerem do jemného těsta.
3
Rozehřejeme olej na smažení a dávkovačem na kroužky (koblihy) uděláme jednotlivé kroužky.
4
Při smažení průběžně otáčíme a smažíme dozlatova.
5
Já osobně podávám s miskou sweet chilli omáčky.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Brambory
