Vložit recept
Smažená zmrzlina s malinami
autor: Emma Repulsive
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
vanilková zmrzlina (6 kuliček o velikosti vlašského ořechu)
-
3ks rozšlehané vejce
-
1balení kokos
-
maliny (dle potřeby)
-
červené víno (trocha)
-
med (trocha)
-
máta (trocha)
-
šlehačka (trocha)
-
Postup přípravy receptu
1
1. Ze zmrzliny uděláme šest kuliček o velikosti ořechu a dáme je na 2 hodiny do mrazáku.
2
2. Poté, co zmrzlina prudce zamrzne rozšleháme vejce, namočíme do něho kuličky zmrzliny a obalíme kokosem.
3
3. Poté dáme znovu na 2 hodiny zamrznout a poté obalíme kouli znovu ve vejci i kokosu. POZOR, je potřeba pracovat rychle.
4
4. Tohle uděláme 3x, takže koule bude mít tři vrstvy. (vejce+kokos, vejce+kokos, vejce+kokos)
5
5. Těsně před vytáhnutím koulí z mrazáku si uděláme marinádu.
6
6. Maliny povaříme, přidáme trochu červeného vína a trochu medu. POZOR, maliny necháme na plotýnce, aby nevychladly
7
7. Vytáhneme koule z mrazáku a dáme smažit (nejlépe do friťáku). Poté, co koule zezlátnou je okamžitě vymdáme a hned servírujeme.
8
8. Ozdobíme šlehačkou a mátou.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Červené víno
Kokos
Maliny
Máta
Med
Rozšlehané vejce
Šlehačka
Vanilková zmrzlina
Blesk pro ženy
Zapomeňte na všechny, co máte doma! Psaníčko je šperk, vybírejte ho až po šatech, radí stylistka
Blesk.cz
