• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Smažená kapusta
Napište svůj komentář k receptu

Smažená kapusta

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 27
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smažená kapusta
Smažená kapusta
Smažená kapusta
Smažená kapusta
Smažená kapusta
Smažená kapusta
Smažená kapusta
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks kapusta středně velká
    • sůl
    • pepř mletý
    • rozšlehané vejce
    • hladká mouka
    • strouhanka
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Kapustu očistíme a celou vložíme do hrnce s osolenou vodou košťálem směrem ke dnu.
2
Vaříme tak, aby jsme nepřevařily, aby zůstala pevná a dala se dobře krájet na ,,měsíčky,, .
3
Kapustu vyndáme, přepůlíme, pak křekrojíme ještě na čtvrtky a dbáme na to, aby u každého dílu zůstal i kus košťálu, který nám bude kapustu držet pohromadě. Pak už záleží na každém, jak chce mít kapustové měsíčky tenké nebo silné, buď ze čtvrtky uděláme další dva, tři... měsíčky, které bude držet vždy kousek košťálu.
4
Díly kapusty osolíme, opepříme, obalíme opatrně v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova. Podáváme s bramborovou přílohou, zeleninovým salátem, tatarkou nebo různými dipy.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kapusta v šunce smažená

Kapusta v šunce smažená

Dušená kapusta na slanině

Dušená kapusta na slanině

Růžičková kapusta v kokosové omáčce

Růžičková kapusta v kokosové omáčce

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Blanka | 21. 5. 2016 14:43

    Bylo to docela překvapení :-) a moc dobré ;-) . Jarní kapusta se v puse jenom rozplývala a s domácí tararkou chutnala skvěle.

  • Ivča | 19. 2. 2015 13:10

    Zvědavost a nechuť plácat se s karbanátkama mě dodala odvahu vyzkoušet kapustu obalit a vůbec nelituji, protože jsem za ní byla dokonce i pochválená.

  • Miroslava Suchá | 26. 1. 2015 13:59

    Nevíte o čem píšete. Tlačenku jako řízek znám od své tchýně a ta žádného Hrušku neznala.

  • gabinaf
    gabinaf | 26. 1. 2015 11:47

    hahaaa , ze aaaano. :-P :-P

  • Iva Okatá | 20. 9. 2014 15:43

    Moc dobrá,pochutnali jsme si. :-* :-* Taky jsme si dali tatarku,domácí.

  • Pepa | 22. 8. 2014 09:45

    Co všechno ti češi nedokáží usmažit ... =-O Ještě dejte recept na smaženou tlačenku od ládi hrušky O:-)

  • Zdenka | 13. 4. 2014 00:42

    Vyborne, podobne kvetaku. Ja mela tu kapustu malinkou a tam jsem mela male dilky, kdyz se mi rozpadavaly tak jsem to spichla paratky, a moc dobre to dopadlo, dobre s majonezou nebo tatarskou omackou, jako bezmase jidlo. Mne to zde v Kanade moc chutnalo!

  • Žáčková Helena | 24. 9. 2013 06:35

    Smažená kapusta je výborná. Jenom se u obalování spotřebuje víc vajíček. Ale s okurkovým salátem a helmanskou se od stolu nemůže nikdo odtrhnout. Dělala jsem jí o víkendu strašně moc, protože když jsem jí dělala asi před měsícem, byl o ní velký zájem a to i po studené. :-)

  • Michalkova | 17. 11. 2012 12:05

    Kapusty jsem mela male a slo to to s nimi velmi dobre, byly vyborne a mohu ji doporucit.

  • tanadas | 13. 11. 2012 12:26

    Jednoduche jidlo, ktere nam chutnalo.

  • Mára | 24. 10. 2012 13:19

    Jéééé, ta byla výborná a z toho co odpadlo jsem udělala ještě čtyry kapustové karbanátky, recept budu ráda opakovat. :-))

  • Králová | 11. 7. 2012 14:51

    Jsou mnohem lepší než kapustové řízky, děkuji :))

  • Linda | 11. 4. 2012 12:47

    Dali jsme si k ní helmansku, byla to fakt mňamka :-)) .

  • K.V. | 9. 2. 2012 00:14

    Nejdrive jsem kapustu nakrajela na pulmesicky jak uvedeno v receptu, pak jsem je podusila s kminem a cesnekem na masle podle receptu Duseny kvetak babicky Schwarzove a pak jsem tu kapustu obalila a osmazila. Moc dobre, prijemne, zdrave a neco jineho. Udelala jsem k tomu brambory na masle podle stejneho receptu jako ten kvetak. Zeleninova balada, ale zitra se nacpu uzenym.

  • Adéla | 31. 1. 2012 10:40

    Náš včerejší oběd. Nedělala se zle, měla jsem obavy, že se mi bude rozpadávat. Udělala jsem jí s bramborem a tatarkou, chutnala výborně, skoro jako květák a ten mi milujeme.

  • w.pet | 28. 1. 2012 21:15

    super! :-)) :-))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Bezmasá jídla Oběd Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Kapusta Olej Pepř mletý Rozšlehané vejce Strouhanka Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečené filé na špenátě

Zapečené filé na špenátě

Pudinková bábovka

Pudinková bábovka

Sterilovaná paprika v nálevu s olejem

Sterilovaná paprika v nálevu s olejem

Bábovka ze zbylých bílků

Bábovka ze zbylých bílků

Houbová polévka II.

Houbová polévka II.

Brokolicový koláč z listového těsta

Brokolicový koláč z listového těsta

Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle

Bezvaječný nepečený mangový…

Plněné papriky s knedlíkem

Plněné papriky s knedlíkem

Meruňkové bonbony

Meruňkové bonbony

Doporučujeme

40 minut
Quiche s červenou řepou a sýrem

Quiche s červenou řepou a sýrem

40 minut
Polévka z pečené mrkve a červené čočky

Polévka z pečené mrkve a červené čočky

120 minut
Pikantní pečený bůček

Pikantní pečený bůček

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Cuketové kuličky v rajčatové omáčce

Cuketové kuličky v rajčatové omáčce

40 minut
Hrnková dýňová roláda

Hrnková dýňová roláda

Křížaly - sušená jablka

Křížaly - sušená jablka

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Poslední sledované recepty

228
Klasický recept na polevu na perníčky
Klasický recept na…
180
Sedlácký bramborový salát
Sedlácký bramborový salát
71
Piškotový dort „Malakov“
Piškotový dort „Malakov“
38
Napoleon řezy II.
Napoleon řezy II.
20
Hráškovo pórkový krém
Hráškovo pórkový krém

Zajímavé články

7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!
Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!
Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže mohou způsobit ořechy i večeře na dovolené
Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže…
Jak rychle rozmrazit maso? Zkuste trik, se kterým to zvládnete raz dva
Jak rychle rozmrazit maso? Zkuste trik, se kterým…
Zázračný jablečný ocet: Na co je dobrý a jak si ho můžete vyrobit doma?
Zázračný jablečný ocet: Na co je dobrý a jak si…
AHA.cz Bagárová sklidila posměch! Zpěvačka pobavila starou fotkou

Bagárová sklidila posměch! Zpěvačka pobavila starou fotkou

Mimibazar Poutavý svět kávy: Od zrnka v Etiopii po váš šálek

Poutavý svět kávy: Od zrnka v Etiopii po váš šálek

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Carmen Mayerová vypadá v 81 letech fantasticky! Co se naučit z jejího stylu?

Carmen Mayerová vypadá v 81 letech fantasticky! Co se naučit z jejího stylu?

Ženy.cz Perimenopauza: Když hormony pořádají mejdan

Perimenopauza: Když hormony pořádají mejdan

Blesk.cz Obří průšvih slavného zpěváka: V autě měl rozřezanou ženu!

Obří průšvih slavného zpěváka: V autě měl rozřezanou ženu!

SportRevue.cz FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

Maminka.cz Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Blesk Horoskopy Denní horoskop na čtvrtek 11. 9. 2025: Koho čeká neobvyklé setkání a komu se otevřou nové možnosti?

Denní horoskop na čtvrtek 11. 9. 2025: Koho čeká neobvyklé setkání a komu se otevřou nové možnosti?

Další doporučené recepty:

Smažák z hrnku podle Ládi Hrušky
Smažák z hrnku podle Ládi Hrušky
Smažená hlíva
Smažená hlíva
Smažená játra s dipem
Smažená játra s dipem
Smažená krupicová kaše po švýcarsku
Smažená krupicová kaše po švýcarsku
Smažená marinovaná treska
Smažená marinovaná treska
Smažená Niva v trojobalu
Smažená Niva v trojobalu
  • Recepty.cz
  • Smažená kapusta
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact