Vložit recept
Šmakoun se sezamem
autor: E.Cervenkova
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks šmakoun (Proteinový plátek)
-
1ks bílek (Nebo celé vejce - nevyužijeme ho)
-
sezam
-
bylinková sůl
-
brokolice Vařená
-
brambory 1 Porce
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory omyjeme (i se slupkou), nakrájíme na čtvrtiny či osminky, rozložíme na plech s pečícím papírem a pečeme dle druhu brambor asi 1/2 hodiny, dokud se slupka brambor nenafoukne. Bílek rozšleháme se solí (event. s bylinkami). Plátek šmakouna potáhneme bílkem a obalíme v sezamu.
2
Pečeme na pečícím papíru dokud sezam nezrůžoví. Do bílku možno přidat trochu strouhaného sýru.
3
Podáváme s pečenými brambory a na skus uvařenou brokolicí, event. s čerstvou zeleninou nakrájenou na kousky.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Mimibazar
