Šmajové chleby

Chleba - tvrdý jemně pokapejte vodou před smažením bude opečený ale velice měký

Obměna:Vyříznutou střídku chleba před přiklopením na vajíčko pomazat např. Májkou a pak se to jmenuje studentský řízek. Ozdobit opět zeleninou, pomazat hořčicí, kečupem a pod. a je to moc dobré a syté. Dobrou chuť

Děláme doma, když zbývá moc staršího chleba.... Náš tatínek nakupuje vždycky ve velkém... Jsem teď bez práce, takže nakupuji asi 1/2 roku já - a holky si už stěžovaly, že moc dobře odhaduji, kolik pečiva je třeba nic nám skoro nezbývá - takže "Chleba ve vajíčku" už dlouho nebyl....Já do rozšlehaného vejce dávám i třeba koření - curry, majoránku, česnek a tak. A pokud je, tak nastrouhaný sýr. Hořčici a kečup a nasekanou cibulku dávám na stůl a k chlebu si je dává pak každý sám dle chuti.....

Já obaluji chleba jen v rozšlehaném vejci,hořčicí pak mažu navrch po upečení a solím také až pak.Zdobit a dochucovat se dá úplně vším,co máte doma-zvlášť čerstvou zeleninou,sýrem taveným i tvrdým nastrouhaným,plátečky šunky nebo salámu,kousky vejce natvrdo,okurkou nakládanou,cibulkou.A u nás přijde na závěr samozřejmě kečup.

Obměna:Z krajíce chleba vyřízneme střídku,aby trochu zbylo u kůrku. Kůrku dáme na pánev, do ní vyklepneme vajíčko, po zatuhnutí přitlačíme vyříznutou část střídky, přitlačíme, obratíme, osmažíme, Je to taková topinka s vajíčkem. Navrstvíme nakrájenou papriku, rajče, cibuli a dobrou chuť.

Dneska to taky zkusim

Chleba ve vajicku vzdycky delala moje spoluzacka, kdyz nas chytla hladova a nebylo nic v lednici:o]

tak to dneska zkusím!

Říkáme jim "Námořnický řízek". Na jednu stranu je možné přidat ještě šunku nebo šunkový salám.Výborné i jako svačina pro děti

Je dobré přidat do směsi nastrouhaný sýr. Mňam.

Dnes jsme tyto chleby měli na snídani a moc jsme si pochutnali.