Vložit recept
Slunečnicový chléb domácí
autor: Ladislav Trávníček
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
400ml vlažná voda
-
2lžička sůl
-
1lžíce med
-
3lžíce rozpuštěné máslo
-
450g pšeničná chlebová mouka
-
200g žitná chlebová mouka
-
1,50lžička sušené droždí
-
100g slunečnicová semínka pražená
-
Postup přípravy receptu
1
Uvedené ingredience dáme do pekárny v pořadí, jak jsou popsány. To znamená: voda, sůl, med, máslo, obě mouky a nahoru droždí.
2
Zapneme program 1 - základní, střední kůrku a velikost dvě. Pak si opražíme slunečnicová semena a po zaznění signálu přidáme.
3
Po upečení necháme na mřížce vychladnout. Tento chléb by měl mít hmotnost 1100g.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Slané pečení
Použité ingredience v tomto receptu:
Med
Pšeničná chlebová mouka
Rozpuštěné máslo
Slunečnicová semínka
Sůl
Sušené droždí
Vlažná voda
Žitná chlebová mouka
Mimibazar
