Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Slovácké klobásky

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Slovácké klobásky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g vepřový bůček
    • 300
      g hovězí maso
    • 400
      g moravská klobása
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce strouhanka
    • 1
      lžička hladká mouka
    • 1
      ks cibule
    • 150
      g sádlo
    • 100
      g slanina
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • 1
      lžička hořčice
    • 1
      lžička kečup - jemný
    • křen
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Maso jemně umeleme, promícháme se solí, kořením, vajíčkem, strouhankou a moukou a tvoříme placičky, do kterých balíme klobásy. Vše zabalíme do plátků slaniny, urovnáme na pekáček a v troubě pečeme dozlatova.
2
Podáváme s hořčicí a kečupem, sypeme křenem a mírně podlijeme výpekem. Podáváme s brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Mirka Urbánková | 28. 12. 2004 03:28

    Máte-li ještě nějakédalší recepty ze Slovácka nebo Valašska, ráda se buduinspirovat, prosím, napište.Recept na klobásky byl výborný.Děkuji.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí
Maso Hovězí Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Hořčice Hovězí maso Kečup - jemný Křen Moravská klobása Paprika - sladká Sádlo Slanina Strouhanka Sůl Vejce Vepřový bůček

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme