Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky, vložíme do sádlem vymazaného pekáče, osolíme a dáme péct 30 minut při 200 °C. Pak přidáme na kostičky nakrájený salám a prolisovaný česnek.
2
Promícháme a dopečeme, až jsou brambory měkké (cca 20 minut při 170 °C). Zapíjíme vychlazeným pivem.