Celá vejce ušleháme ve šlehači s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme citrónovou šťávu z poloviny citrónu. Nakonec přimícháme mouku s práškem do pečiva a zakapeme prochladlým rozpuštěným máslem.
2
Těsto vlijeme do vymaštěného, strouhankou vysypaného beránka a zvolna upečeme.