Vložit recept
Slaný štrůdl s kuřecími játry
autor: Bawunka
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
listové těsto
-
300g kuřecí játra
-
1ks cibule
-
majoránka nejlépe čerstvá
-
sůl
-
pepř mletý
-
100g anglická slanina
-
100g eidam sýr
-
1g vejce
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěná játra nakrájíme na nudličky a orestujeme na nadrobno nakrájené cibuli. Poté, co játra jsou orestovaná, přidáme nasekanou majoránku, osolíme a opepříme.
2
Slaninu, sýr, a játra dáme na rozválené těsto (těsto nesmí být příliš tence rozválené).
3
Těsto zavineme, přeneseme na plech a potřeme vejcem. Můžeme posypat sezamovými semínky.
4
Pečeme cca 15 minut na 180°C a nakonec zvýšíme na 250°C a dopečeme dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Chléb & placky
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Cibule
Eidam sýr
Kuřecí játra
Listové těsto
Majoránka
Pepř mletý
Sůl
Vejce
