Slaný štrůdl IV.

Vyválíme těsto na placku, kterou potřeme kečupem, poklademe tenkými kolečky cibule, posypeme po celé ploše nastrouhaným tofu, okořeníme troškou kari koření a mírně posolíme (nemusí to být).

Zabalíme do závinu, potřeme žloutkem, posypeme kmínem a upečeme.

Obměna: místo závinu plněné šátečky. Je to sice větší piplačka, ale pro návštěvy pohoštění, za které se nemusí nikdo stydět.