Vložit recept
Slaninový či šunkový koláč (quiche)
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks cibule
-
150g anglická slanina
-
2dl smetana Či mléko
-
1ks vejce
-
1ks listové těsto
-
Postup přípravy receptu
1
Těsto rozprostřeme na pekáč či plech vyložený papírem na pečení. Slaninu nakrájíme na kousky, vložíme do kastrolu, necháme rozpustit a přidáme cibuli. Smažíme, dokud cibule nezesklovatí, osolíme a opepříme. Směs rozprostřeme na těsto a dáme péct do trouby.
2
Před dokončením rozmícháme vejce ve smetaně či mléce a nalijeme na těsto. Dopečeme dozlatova.
Komentáře k receptu
