Slané prdelky

Do misky nasypeme mouku do které uděláme malý ďůlek a rozdrobíme do něj droždí. Mléko si trochu ohřejeme (třeba v mikrovlnné troubě) a uděláme si klasický kvásek. Rozdrobené droždí posypeme asi lžičkou cukru, zalijeme trochou vlažného mléka a necháme chvíli vzejít.

Poté přimícháme ostatní suroviny (tuk uvedený v ingrediencích je rozehřátý) a uložíme na teplé místo, kde necháme těsto vykynout (cca hodinu až hodinu a půl). Z vykynutého těsta tvoříme malé bochánky, které položíme na vymazaný nebo papírem vyložený plech a necháme znovu trochu nakynout.

Poté si vezmeme nůžky a v polovině bochánku ho rozstřihneme. Utvoří se nám krásná prdelka :o).

Bochánky pomažeme rošlěhaným vejcem a sypeme podle chuti.

Přítel miluje s hrubou solí. Jíme je ještě teplé jako velkou dobrůtku a po vystydnutí mažeme máslíčkem, sýrem apod...