• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Slaná trhaná buchta
Napište svůj komentář k receptu

Slaná trhaná buchta

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Slaná trhaná buchta
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 70
      g máslo (20g je na dokončení)
    • sůl
    • 500
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 30
      g droždí
    • 250
      ml mléko polotučné
    • 1
      lžička cukr krupice
  • Náplň
    • 150
      g sýr čedar
    • 200
      g anglická slanina
    • 6
      ks šalvěj
    • 4
      lžíce bazalkové pesto

Postup přípravy receptu

1
Mléko ohřejte a v polovině rozmíchejte cukr s droždím.
2
Na teplém místě nechte vzejít kvásek, asi 5 minut.
3
Ve zbytku teplého mléka rozpusťte na malé kostičky nakrájené máslo a rozšlehejte vejce. Mouku se solí prosejte do mísy, vmíchejte kvásek a postupně přidávejte mléko s vejci.
4
Hněťte, až bude těsto nelepivé a vláčné, asi 10 minut. Nechte ho kynout, dokud nezdvojnásobí objem, asi 45 minut. Mezitím slaninu nakrájejte na kostičky a orestujte ji dokřupava.
5
Ke konci restování k ní přidejte šalvěj a nechte ji zkřehnout, potom odstavte. Sýr nastrouhejte nahrubo.
6
Troubu zapněte na 200 °C. Těsto rozválejte na plát a potřete ho pestem, posypte slaninou a sýrem.
7
Pak zarolujte a nakrájejte na silnější kolečka. Rozpuštěným máslem vytřete pekáč a zároveň jím potírejte strany koleček. Ta do něj vyskládejte a nechte ještě 15 minut kynout.
8
Pečte ve vyhřáté troubě 25–30 minut.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Trhaná omeleta

Trhaná omeleta

Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky

Trhaná kachna / husa se zelím a…

Trhaná vepřová plec nebo krkovice na pivu

Trhaná vepřová plec nebo krkovice na…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Slané pečení
Pokrmy Pečivo Domácí pekárna Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Bazalkové pesto Cukr krupice Droždí Hladká mouka Máslo Mléko polotučné Šalvěj Sůl Sýr Čedar Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rychlé BE-BE řezy

Rychlé BE-BE řezy

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Barevný kuskusový salát

Barevný kuskusový salát

Provensálské kuřecí paličky s cuketou

Provensálské kuřecí paličky s cuketou

Salát Coleslaw light

Salát Coleslaw light

Utajená česneková krkovička

Utajená česneková krkovička

Bramborovo-květákové placičky

Bramborovo-květákové placičky

Hovězí na mrkvi s rozmarýnem

Hovězí na mrkvi s rozmarýnem

Krůtí chilli con carne

Krůtí chilli con carne

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

66
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
41
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
40
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
37
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
31
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Blesk.cz Koně zpěvačky Debbie srazilo auto: Šílené rány a kaluže krve! Odmítla ho nechat uspat

Koně zpěvačky Debbie srazilo auto: Šílené rány a kaluže krve! Odmítla ho nechat uspat

SportRevue.cz FOTO: Úsměvy a velká prsa v akci. To jsou americké roztleskávačky

FOTO: Úsměvy a velká prsa v akci. To jsou americké roztleskávačky

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Slaná bábovka s paprikou a uzeným sýrem
Slaná bábovka s paprikou a uzeným sýrem
Slaná krupicová kaše s hrachem, základní recept
Slaná krupicová kaše s hrachem,…
Slaná roláda jako dort
Slaná roláda jako dort
Slané bramborové bábovičky
Slané bramborové bábovičky
Slané copánky z listového těsta
Slané copánky z listového těsta
Slané cukroví
Slané cukroví
  • Recepty.cz
  • Slaná trhaná buchta
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact