• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Slaná trhaná buchta
Napište svůj komentář k receptu

Slaná trhaná buchta

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Slaná trhaná buchta
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 70
      g máslo (20g je na dokončení)
    • sůl
    • 500
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 30
      g droždí
    • 250
      ml mléko polotučné
    • 1
      lžička cukr krupice
  • Náplň
    • 150
      g sýr čedar
    • 200
      g anglická slanina
    • 6
      ks šalvěj
    • 4
      lžíce bazalkové pesto

Postup přípravy receptu

1
Mléko ohřejte a v polovině rozmíchejte cukr s droždím.
2
Na teplém místě nechte vzejít kvásek, asi 5 minut.
3
Ve zbytku teplého mléka rozpusťte na malé kostičky nakrájené máslo a rozšlehejte vejce. Mouku se solí prosejte do mísy, vmíchejte kvásek a postupně přidávejte mléko s vejci.
4
Hněťte, až bude těsto nelepivé a vláčné, asi 10 minut. Nechte ho kynout, dokud nezdvojnásobí objem, asi 45 minut. Mezitím slaninu nakrájejte na kostičky a orestujte ji dokřupava.
5
Ke konci restování k ní přidejte šalvěj a nechte ji zkřehnout, potom odstavte. Sýr nastrouhejte nahrubo.
6
Troubu zapněte na 200 °C. Těsto rozválejte na plát a potřete ho pestem, posypte slaninou a sýrem.
7
Pak zarolujte a nakrájejte na silnější kolečka. Rozpuštěným máslem vytřete pekáč a zároveň jím potírejte strany koleček. Ta do něj vyskládejte a nechte ještě 15 minut kynout.
8
Pečte ve vyhřáté troubě 25–30 minut.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Trhaná omeleta

Trhaná omeleta

Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky

Trhaná kachna / husa se zelím a…

Trhaná vepřová plec nebo krkovice na pivu

Trhaná vepřová plec nebo krkovice na…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Slané pečení
Pokrmy Pečivo Domácí pekárna Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Bazalkové pesto Cukr krupice Droždí Hladká mouka Máslo Mléko polotučné Šalvěj Sůl Sýr Čedar Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu

Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu

Rychlé perníčky

Rychlé perníčky

Mňamka z listového těsta

Mňamka z listového těsta

Rychlé rizoto z uzeného kuřete

Rychlé rizoto z uzeného kuřete

Kuřecí pomazánka

Kuřecí pomazánka

Tvarohové muffiny

Tvarohové muffiny

Chalupářova vepřovka s bramborem a zeleninou

Chalupářova vepřovka s bramborem a…

Perníkové řezy s marcipánovým krémem

Perníkové řezy s marcipánovým krémem

Kuřecí prsa na žampionech s rýží

Kuřecí prsa na žampionech s rýží

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

36
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
33
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím
31
Bramborový guláš s hlívou
Bramborový guláš s hlívou
20
Míchaná vajíčka s paštikou
Míchaná vajíčka s…
19
Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Bezpřílohové pečené…

Zajímavé články

Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
AHA.cz A je to venku! Pravda o konci Rolins s Nedvědem a opuštěném domově

A je to venku! Pravda o konci Rolins s Nedvědem a opuštěném domově

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Kylie Jennerová odhalila své bujné vnady: Sexy oslava narozenin!

Kylie Jennerová odhalila své bujné vnady: Sexy oslava narozenin!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Další doporučené recepty:

Slaná bábovka s paprikou a uzeným sýrem
Slaná bábovka s paprikou a uzeným sýrem
Slaná krupicová kaše s hrachem, základní recept
Slaná krupicová kaše s hrachem,…
Slaná roláda jako dort
Slaná roláda jako dort
Slané bramborové bábovičky
Slané bramborové bábovičky
Slané copánky z listového těsta
Slané copánky z listového těsta
Slané cukroví
Slané cukroví
  • Recepty.cz
  • Slaná trhaná buchta
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact