počet porcí: neuvedeno

- 200
  g hladká mouka
- 3
  ks vejce
- 100
  ml mléko plnotučné
- 100
  ml olivový olej
- 80
  g strouhaný parmazán
- 100
  g olivy vypeckovane zelene, cerne
- 100
  g tvrdý sýr uzeny
- prášek do pečiva 1/2 sacku
- tymián 2-3 snitky nebo lzicka suseneho

Postup přípravy receptu

Tvrdý sýr nakrájíme na kostičky, olivy na kolečka, z tymiánu otrháme lístečky. Smícháme celá vejce, střídavě přidáváme mouku s kypřícím práškem a teplé mléko a olej, osolíme. Nakonec přimícháme strouhaný sýr, kostičky sýru, olivy a tymián. Těsto dáme do sádlem vymazané a strouhankou vysypané menší bábovkové formy a upečeme v předehřáté troubě na 180°C po dobu cca 40 minut. Pokud možno podáváme vlažné. Také můžeme upéci v chlebíčkové formě nebo jako muffiny (těsto vyjde na 12 ks - vyzkoušeno).

Komentáře k receptu

Zumbistka | 26. 6. 2011 23:28
výborné!
Atherton | 14. 6. 2011 11:15
Dle výběru sýrů jsme doma pokaždé docílili jiné chuti. Doporučuji přidat balkánský sýr a sušená rajčata.